生日蛋糕怎麼做好吃
長輩得了胰腺疾病,不能吃油,可以少量吃糖。過生日饞蛋糕,到處買又買不著無油低糖蛋糕,只能自己來。參考了不少廚友的方子(感謝感謝),加上自己琢磨形成這個菜譜。第一次發,算是記錄一下吧。介紹詳細比較適合新手,但是中途自己沒...
2022年做的第一個紅絲絨生日蛋糕,祝我愛的人兒新的一年紅紅火火,事事順利!這個蛋糕做法也比較簡單,很適合烘焙新手,特別是不太會抹面的小夥伴!用料這是兩個6寸蛋蛋糕胚的分量低筋麵粉85克雞蛋5個白砂糖70克牛奶90克玉米油70...
用料戚風蛋糕胚、水果、淡奶油、巧克力幣兩款生日蛋糕🎂的做法準備生日蛋糕裝飾食材,有點費銀子哈,不過這是兩個最大號的雙層生日蛋糕🎂,算下來價效比就很高了!巧克力幣隔水融化加入一些牛奶巧克力幣攪拌均勻無顆粒鈕釦模...
用料可可磅蛋糕食材:無鹽黃油300克、雞蛋六個、細砂糖200克、低筋麵粉240克、可可粉55克、泡打粉9克、食鹽3克翻糖蛋糕:糖粉、檸檬汁、翻糖膏、幹佩斯、食用色素古風翻糖生日蛋糕的做法1.黃油室溫軟化,加入白砂糖,用打蛋...
大娘過生日,作為烘焙新手的我決定一顯身手,冥思苦想後,決定用芒果果醬和戚風一起組合成生日蛋糕,擎好吧您!用料低粉半杯(約70g)砂糖6tbsp,(4tbsp加入蛋白,2tbsp加入蛋黃)牛奶3tbsp(約40g)雞蛋五個鹽1/4tsp檸檬汁1/4tsp芒果三個冰...
補一下3月20日的生日蛋糕🎂加高8寸,共5層蛋糕胚用料28*28巧克力戚風蛋糕胚(小四卷4個雞蛋)1塊8寸圓形巧克力戚風蛋糕胚1個小臺農芒果4個抹面裱花用淡奶油———淡奶油600克白砂糖40克奧利奧碎60克黑巧克力碎30克巧克力甘...
當我把這款蛋糕擺上桌的時候,家人們都開始咔嚓咔嚓拍照,那時候的我,心裡那個叫美,我驕傲😊今天的這款是八寸巧克力胚,具體配方參照我的巧克力脆皮草莓裸蛋糕,幹佩斯配件的尺寸見下圖。留下記錄,方便你我。巧克力脆皮草莓裸蛋...
同個烤箱,提前預熱烤170度5分鐘,上160/下150烘烤50分鐘,實際看蛋糕蛋糕發到最高點後回落,內部就熟了。(內溫度150/153度)。同一時間放進去7寸加一高包錫紙+6寸蛋糕沒有包錫紙,7寸還應該加時間10_15分鐘6寸底部溫度高點了(應該...
為煜煜可愛小男孩而製作比熊乳酪蛋糕,這次用自制彩色巧克力代替彩色曲奇餅作裝飾。用料奶油乳酪180g牛油80g純牛奶60g糕點專用粉70g細砂糖70g檸檬汁幾滴玉米澱粉小許黑巧克力粉、巧克力醬小許白巧克力小許各色進口食用...
很簡單的。用料方形戚風圓形戚風心形生日蛋糕(沒模具也可以)的做法...
lucky來家裡的第11個年頭,每年都做,這次用個新模具用料土豆2個胡蘿2根雞胸肉1塊酸奶少許豬肉靡300克西蘭花一顆狗狗生日蛋糕零基礎入門級的做法土豆,胡蘿蔔,西蘭花分別蒸熟,用攪拌機打成泥,雞胸肉煮熟後打成碎粒,西蘭花和胡...
用料淡奶油300g小汽車戚風蛋糕胚一個閃電麥昆小汽車生日蛋糕的做法將打發好的淡奶油取出一部分滴幾滴色素攪拌均勻(下面以紅色為例)將裱花嘴放入裱花袋中,把攪拌好的淡奶油放進去輕輕擠裱花袋就能擠出小花,我們先裱一下車...
(本人的食譜大多為寵物食譜,不喜勿入。未經許可,不得轉載)6/1,今天是兒童節也是叼爺的生日2001年6月初出生,被原主人拋棄時只有2個月大是老公帶他回家養到那麼大隻:)祝願叼爺健康快樂再陪我們10年!一塊當晚飯,再留一小塊給叼爺...
用料戚風蛋糕6寸天然奶油200g砂糖15g水果(橙子草莓獼猴桃)各1個杏仁片生日蛋糕,為兒子做的低糖水果奶油戚風蛋糕的做法制作戚風蛋糕,此處省略。。。水果切好形狀淡奶油加砂糖,打發杏仁片150度1-2分鐘抹奶油、鋪杏仁片、碼...
這是我最喜歡的一款送給媽媽的生日蛋糕了,自開店以來做了多次,但是今天這款是我做的最滿意的一款,發上來與大家共享。需要視訊或者有什麼疑問的可以加微信zcg7509下邊是教學視訊:用料雞蛋8個麵粉133油80奶80糖110小丸子媽...
一直很想做機器貓的蛋糕,哆啦A夢大概是每個80後的夢想吧,好懷念的感覺,初次嘗試並沒有想象中的困難,畢竟圖案簡單吧嘻嘻一激動一個眼睛畫成白色了直接忽視吧O(∩_∩)O~用料8寸戚風一個淡奶油500克白糖45克色素少許巧克力...
無任何隱性碳水的生日蛋糕!用料6寸蛋糕胚部分:做8寸分量翻倍杏仁粉65克椰子油30克洋車前子殼6克赤蘚糖醇40克(35蛋白裡,15蛋黃裡)雞蛋180g左右(四個)檸檬汁5滴(打發蛋白時)泡打粉2克牛奶25克淡奶油35克香草膏3滴6寸用奶油:淡奶...
用料6寸戚風2個淡奶油700克立體小熊生日蛋糕的做法⚠️戚風每個切3片⚠️擺好,用奶茶吸管插到🐻屁股中間⚠️戚風製作粘住,固定住4片砍個四方形出來,再慢慢把腳和手修剪出來,手比腳短些剩下2片都切半,疊在一塊,圓邊比較外面點找個...
用料雞蛋5個牛奶50ml植物油50ml白醋(沒有可不放)幾滴白糖60克(蛋糕胚)低筋粉130克淡奶油500ml白糖40克(奶油)雙層生日蛋糕家庭版的做法準備材料蛋清蛋黃分離,蛋白加20克白糖和幾滴白醋,用打蛋器開始打發打至魚眼泡再次...
用料蛋糕體材料:雞蛋(雞蛋不看個數,看重量)5-6個(330克左右)牛奶60克玉米油40克低筋麵粉80克細砂糖60克模具28×28cm方盤1個裱花材料:淡奶油250克細砂糖25克水果(草莓,藍莓,綠奇異果,芒果等等)根據個人喜好生日蛋糕(方形)的...
這個蛋糕是一個很漂亮的mm訂的,給她的老公。讓我感動的是,這位mm從要從外地坐火車回來,然後轉2次公交到我家附近。希望他老公能明白她這份苦心。先來看看我從伊勢丹買回來的草莓,漂亮的不忍下手!用料1(巧克力蛋糕胚)雞蛋3...
朋友給暖男老公定製…用料戚風蛋糕坯一個黑巧克力白巧克力大白生日蛋糕的做法列印大白圖紙一張將油紙固定上面黑巧克力畫出輪廓,冷卻冷卻後填白巧克力,儘量厚一點大白巧克力轉印徹底冷卻後,放在抹好面的蛋糕上做裝飾,圍手...
兒子7歲生日,太愛皮卡丘,當媽的站了8小時才完成了這個蛋糕。😂蛋糕胚用的是星杭媽的配方。奶油用的是君之的配方。我沒學過烘培,所以用量自己不會隨便調整,皮卡丘是看圖做的。用料戚風蛋糕1個蛋黃9個牛奶126克橄欖油115克...
安小妞4歲了~~~~時間過的可真快~~~~不得不感嘆啊~~~~每年小小安的生日,我都感慨萬千,總想說些什麼,寫些什麼,紀念這個對於我和女兒來說,都很重要的節日,也許是詞彙缺乏,也許是不善於表達,滿肚子的話,不知從何說起~~~用料韓國幼...
就是普通生日蛋糕用料巧克力戚風3片淡奶油150克糖15克水果適量甘納許巧克力40克淡奶油40克抹面奶油淡奶油100克砂糖10克奧利奧餅乾碎15克外掛隨意奧利奧巧克力生日蛋糕的做法巧克力戚風摸奶油堆水果,兩層夾餡。淡奶油...
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