少材料的蛋糕怎麼做好吃
第一步是所有步驟,方便做的時候檢視;第二步是新手需要參照的詳細步驟圖。用料是6寸的量,喜甜的朋友將糖翻倍。8寸的量如下:雞蛋(5個)+牛奶(65克)+玉米油(50克)+低筋麵粉(90克)+糖(40克),用120烤箱烤70分鐘。用料雞蛋3個牛奶35克玉米...
疫情封控時期,嘴饞想要吃蛋糕,家裡只有香蕉和普通麵粉了,只能試著做一做泡打粉也沒有,紅糖粉也沒有,我用的紅糖塊加熱後的液體,黃油也很少,所以用量不多,也沒加額外的糖,真的是零基礎都可以做成功的,大家試試,我也是第一次做用料...
來自youtube的食譜【SouffléCheesecake】15cm蛋糕模材料3個雞蛋*分離,120克白巧克力,120克奶油乳酪*軟化,製作方法:1。預熱烤箱到170C。雞蛋分離蛋白放冰箱冷藏,這樣更穩定。2。隔熱融化巧克力,然後加入奶油乳酪融合,加入...
用料雞蛋1個玉米澱粉5克奶粉5克全蛋溶豆(材料少,新手寶媽🉑️)的做法蛋白分離出來,無水無油鍋中蛋黃加入5g奶粉(星飛帆三段)攪拌均勻無顆粒準備打蛋白(有檸檬或白醋放幾滴更妙)沒有請忽略、我就沒放打發幾秒後,加入5g澱粉,繼續打...
用料皮蛋1個醋適量姜重要皮蛋(超簡版,宿舍,少材料)的做法切姜碎塊然後在姜裡到醋剝皮蛋如果嫌皮蛋的“腥”味還是去不了可以把皮蛋整顆(去殼)放入蒸籠裡,時間短一點就行皮蛋放入姜醋中可以用勺子切成四塊(不用沾刀子了)小貼士...
不需要麵粉,玉米澱粉!超簡單的原材料!用料雞蛋4個細砂糖(蛋黃)10克細砂糖(蛋清)30克檸檬汁10滴巨型舒芙蕾(史上原材料最少的蛋糕)的做法準備好食材!真的不要太簡單!將30克的糖分三次加入蛋清中打發至大彎鉤10克的糖加入蛋黃中打...
蛋糕底單吃也很好吃喔!用料蛋糕底:雞蛋3個椰子油或黃油25ml水或椰漿45ml椰子粉25g洋車前子粉5g泡打粉4g代糖5g或少許鹽奶油層:稀奶油100ml黑咖啡粉2g代糖根據自己喜歡的甜度來加生酮蛋糕盒子(材料少、不用打發蛋白)的做法...
磅蛋糕源於18世紀的英國。當時的磅蛋糕只有四樣等量的材料,一磅糖、一磅麵粉、一磅雞蛋、一磅黃油。請大家做之前先滑下去看小貼士!!!一定要看,能不能做出一條完美的磅蛋糕,就看小貼士了!用料雞蛋液110g低粉130g無鹽發酵黃油...
這個方子用的材料少,讓大家試驗一下吧。我用了三種色粉,一種是紫薯粉,一種是紅曲粉。還有一種南瓜粉。麵包機揉麵。先看小貼士再做。這個方子能做四個蛋黃酥用料油皮中筋麵粉70克糖粉7克豬油22克水30克水量自己可以調整...
好喝材料少,快手不費事自己喝的,儲存用用料淡奶油(植脂50克食用鹽1克(勺子邊緣抖一點就好檸檬汁/白醋(無也可5滴左右牛奶50克*糖(僅動物淡奶油加5g自制奶蓋(材料少8min的做法一個無水無油的小碗,倒入淡奶油,鹽和檸檬汁打發至提...
用料米200克水隨便多少泡米用的酵母2克白糖30克牛奶135克芝麻少許沒有也可果脯少許沒有也可淡甜淡奶材料少米糕的做法發酵好,排氣蒸好放溫第一次做,成功米200g泡兩個小時濾幹水➕125g牛奶打成米糊➕2g酵母+30g糖攪拌均...
聖誕節換換口味🎄用料糯米粉70克蒸熟的南瓜泥80克玉米澱粉15克糖(根據自己口味放,小朋友可不放或放奶粉)紅棗泥/豆沙隨便什麼餡南瓜糯米糕點(材料步驟少輔食參考)的做法糯米粉,澱粉,南瓜泥,糖混在一起揉成團,(我用絞肉機攪合的)...
為了以後娃能吃上我親手做的無新增劑甜點,以前從不下廚的我開始了烘焙之路。從最簡單的蛋撻開始!絕對零失敗,材料少,適合新手。用料雞蛋2個牛奶250克糖少許蛋撻皮17個零失敗蛋撻,材料少的做法材料集合:雞蛋、牛奶、糖、蛋撻...
試試嗎(๑•̀ㅂ•́)و✧!用料罐頭玉米粒一罐糖125克蛋黃粉100克玉米澱粉20克椰漿400克水600克香蘭葉/斑斕葉五片香甜可口的玉米糕,簡單易做材料少!的做法準備所需材料。把所有材料倒入鍋內,攪拌均勻。開中火,邊煮邊攪拌...
超級鬆~食材少,嘴饞的最好選擇。用料蛋清3個細砂糖30克檸檬汁(白醋也行)4滴雲朵蛋糕(零失敗,少材料)的做法把蛋清,白砂糖和檸檬汁混在一起用電動打蛋器打發。打發到提起打蛋器,上面的尖尖角還豎著。用方形烤盤(圓的也行)鋪上烘焙...
這個涼拌皮蛋材料比較少,但是味道是不錯的用料皮蛋2個醬油適量辣椒粉適量蔥白適量涼拌皮蛋材料少的做法這種辣椒麵沒有這麼辣,喜歡辣的可以加一點黃色的辣椒麵。蔥白切細一點放另外一個碗裡辣椒麵和蔥白淋熱油,不用太多...
烘焙達人有兩種,一種是嚴格控制克重和材料,一種是有什麼霍霍什麼,開心最重要。顯然,姐姐屬於第二種。手邊沒有材料也不能阻擋我們吃口蛋糕的決心,別擔心,普通麵粉、雞蛋、任意油都可以做的快手蛋糕來了。用料普通麵粉250-28...
大家實現車釐子自由了嗎用料芋泥200克雞蛋1個酸奶200克裝飾水果餅乾椰子片芋泥酸奶蛋糕,材料少免打發超簡單的做法紫薯和芋頭水開後上鍋蒸熟20分鐘紫薯和芋頭混合做成芋泥(如果想要更細膩的口感可以用攪拌機,我直接用擀...
烘焙之路就是從這個小小蛋撻開始噠^_^用料鐵塔淡奶油160ml純牛奶160ml白砂糖30g蛋黃4個材料少又超級讚的蛋撻的做法淡奶油,牛奶,白砂糖混合加入奶鍋中,邊加熱邊攪拌,至白砂糖完全融化。將4個蛋黃打散,邊加入邊攪拌,至混合均...
淡奶油之類的家裡都不會常備,今天就用家裡有的材料做一個最簡單的蛋撻用料細砂糖20克牛奶100克雞蛋1個蛋撻皮6個空氣炸鍋蛋撻(材料最少版)的做法準備好材料,稱20克砂糖和100克牛奶混合一起微波爐叮10秒,再攪拌使糖融化(沒有...
沒有什麼故事,純粹是自己好吃,想吃,就去買了材料來做,別吃多,會上癮用料糯米粉適量白糖100克艾草200克小蘇打5克花生100克青團,超簡單,材料少的做法艾草留下葉子把梗去掉,洗淨後放鍋裡過一遍熱水(熱水加點小蘇打去綽顏色比較好...
8個的量,一次吃完不浪費用料雞蛋1個全蛋➕一個蛋黃牛奶100克細砂糖25克(再少烤不出焦斑了)淡奶油60克速凍蛋撻皮8個材料簡單的快手葡式蛋撻(少糖版)的做法先稱好食材,葡式放淡奶油才好吃,已經最少了,實在沒有的可以不放。雞蛋...
用料櫻桃適量白砂糖適量櫻桃醬(簡單材料少)的做法櫻桃先用清水清洗幾遍,加鹽浸泡5-15分鐘,不建議浸泡太久,會影響櫻桃的口感,淨泡後摘梗,再用清水清洗一遍,晾乾晾乾後的櫻桃剝開,挖出核,這步我直接戴手套徒手剝,也挺快的,還有一些...
超級簡單哦用料可可粉6克奶粉6克水10克超少材料做巧克力醬的做法加入可可粉加入奶粉簡單的不能再簡單了😁加水,攪拌完成啦!是不是很簡單,很容易😘小貼士水最好用熱水,由於配方不同,不能代替真正的巧克力醬...
墨西哥捲餅,超市有售,做披薩更酥脆。我這次用的家裡剩的春捲餅,烤完偏軟。用料墨西哥捲餅2張馬蘇裡拉芝士確實是適量披薩醬(或蕃茄醬)2勺烤腸2根聖女果(可不放)2顆甜口沙拉醬擠花薄餅披薩,所需材料少的做法烤箱180度,先預熱10...
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