茭白小四鮮清新版怎麼做好吃
母親讓我從家裡拿來的新鮮蔬菜:茭白,小青菜,毛豆。分開炒的話,怕放久了不好吃,乾脆混著炒,加入三枚鮮香菇。收穫了一道清新下飯菜。用料茭白三根毛豆若干鮮香菇三到五隻小青菜七八棵茭白小四鮮(清新版)的做法洗淨小青菜,放入兩...
茭白,素有“水中人蔘”的美名,具有祛熱、生津、止渴、利尿、除溼、補虛、健體、養顏、減肥等功效。而上海市青浦區練塘鎮的茭白,更是茭白中的上等極品,嫩莖肥大、白淨整潔、多肉柔嫩,關鍵還帶有幾絲微甜。茭白的做法有很多...
用料鹽克茭白根水果胡蘿蔔水果青瓜大蔥(很大的那種)蒜頭清新茭白的做法茭白洗淨切片,冷水下鍋煮至水沸,取出茭白放入冷水備用水果胡蘿蔔,青瓜削皮後切片,也可以不削,主要為了取其調味和裝盤點綴大蒜取白色部分,蒜頭切碎下少許...
1蝦去頭,剝殼只留尾,去腸線,用刀拍斷筋,加鹽,胡椒粉,味精,黃酒醃一下。2茭白切超薄片。3花生醬加水,鹽調和。4茭白片上塗一層花生醬,放上一隻蝦,蝦尾留在外面,加洋蔥絲後捲起來,插上牙籤作固定用。5茭白卷放在蒸鍋中蒸熟取出裝盤...
蘆筍和茭白都屬於口味清淡的菜,但是這個搭配,確能讓它們的口感、味道立刻豐富起來,而且小清新的外觀,在夏天吃起來特別吸引!用料蘆筍300克茭白300克青椒(微辣)100克蒜、姜少量蠔油適量醬油適量黑胡椒粒適量黑椒蘆筍炒茭白(小...
雙十一買的蝦斷斷續續剩了最後一部分。對於冷凍長時間的蝦,我還是選擇燒。恰巧新下來的茭白很嫩,所以選擇一起燒。用料茭白3-4根生抽2勺蝦4兩蔥、姜、鹽、糖、醋茭白新吃蝦仁炒茭白的做法蝦去殼去頭,挑蝦線,蝦線挑蝦背即...
這道菜沒有濃油赤醬,比較清淡可口用料茭白二根鱔絲250克油40克生薑絲10克生抽20毫升料酒20毫升鹽3克糖5克胡椒粉少許蔥花少許香油5毫升清炒茭白鱔絲一小美版的做法茭白切絲鱔絲切段,加料酒10毫升生抽10毫升生薑絲少許胡...
這張菜譜圖太醜了,有朝一日要換了它!用料茭白蒜末小香蔥醬油白糖可用甜菊糖代替,可以不放,但放了更好吃麻油多點橄欖油少點鹽清爽醃茭白的做法茭白處理好,從中間剖開,放在蒸鍋上蒸熟。蒸茭白期間可以切蒜末和小香蔥。茭白蒸...
疫情物資裡出現了茭白。上一次吃茭白,切了滾刀塊、配了紅燒肉,結果消化不良。因為茭白是高纖維、高蛋白的蔬菜啊!不得不謹慎對待。這次特意切了最細的片法,用蒸及鮮汁調味的方法,終於獲得了入口即化的鮮味茭白,是成功沒錯了...
用料小白菜1斤海螺8個鹽適量糖小半勺醬油1勺蒜1瓣〈小白菜炒辣螺片〉,清新鮮美。欣小廚😉的做法小白菜洗淨。海螺切片,輕焯水。蒜,拍碎。蒜爆鍋。放小白菜加鹽。放海螺,加醬油,糖。出鍋啦。...
最喜歡吃的菜之一,茭白切薄片炒肉絲或者五花肉,香得很用料茭白4根大蒜3瓣生抽2勺鹽1克豬肉500克老抽1勺茭白炒肉,清新好吃爽口的做法小米辣,大蒜切碎辣椒切成段,茭白切薄片,瘦肉絲切成絲,加入一勺生抽一勺老抽,雞精,生粉醃製10...
這款是不放淡奶油的,也減了黃油和糖的分量。6寸的重起司蛋糕,如果是小甜蜜二人組或者單身小清新,吃起來其實是很負擔的,所以四寸的其實剛剛好,兩個人吃兩天,一個人三天也差不多了。四寸的模子還可以做慕斯、奶凍、布丁什麼...
這個菜非常簡單,能吃到茭白的清甜味道。2019年國慶假期在老房子沒什麼調料的情況下隨意而作^_^用料茭白3根蒜蓉少許豉油適量蔥花少許糖適量清蒸茭白的做法茭白洗淨去皮,粗的部分用刀拍散,上半部分切條。放入鍋內蒸8分鐘...
吃一半想起來拍照留底,配上醬油麻油調料,很爽口,大小朋友都喜歡吃用料茭白根清蒸茭白片的做法1、兩根茭白切片(不要太薄),放盤子中,高壓鍋內加水,隔水蒸,上氣後中火4分鐘即可關火。2、適量醬油,倒入些許麻油調味。...
★臺灣找亭歡姐直接賣場買回的:“海底雞”水煮鮪魚罐頭★♣薄片的嚼勁,蛋香,鮪魚的鮮,像吃餃子餡一樣口感♣用料高湯粉1小勺雞蛋3個鹽半匙依口味茭白5根鮪魚罐頭1/3罐蔥1根蜆子湯3大匙茭白新作法~茭白筍炒蛋的做法先用蜆...
用料茭白根幹辣椒大蒜瓣清炒茭白絲的做法茭白洗淨去老皮後切絲,蒜頭切碎;熱鍋入油,爆香蒜末後下萵筍絲和幹辣椒段翻炒,後期放鹽拌勻出鍋。...
每天吃完這一頓就會想著下一頓吃什麼😂,有的時候會有點靈感,有的時候壓根不知道做什麼吃,然後就會選擇去菜場,看能買到什麼近一段時間沒有做過的菜。今天這道菜就是這樣產生的😄小青年不吃油燜茭白和油燜春筍,切絲炒非常喜...
這是我自創的一道快手菜,茭白炒三鮮(鮮肉、鮮椒、鮮蘑),口感爽脆清甜……用料茭白3根香菇3朵紅椒2個生抽、料酒、白糖、鹽適量裡脊肉切片少許蔥薑蒜末少許茭白炒三鮮的做法紅椒選用彩椒切滾刀茭白、香菇切片先用少量油煸...
鮮香是這道茭白炒肉片的特色。茭白的獨特味道類似菌菇接觸到油脂的那刻所激發出來的天然鮮味,不帶一絲人工雕琢的味道,純碎中透出淡淡的香甜。而五花肉被煎過後又經過和茭白的柔和,讓它變得更加的焦香誘人。肉類-人類從...
這是道妥妥的美味,白吃不厭。一定要混著青椒一大撮就著香噴噴的白米飯狼吞下,打動自己傲嬌的味蕾。用料茭白3根青椒3個蒜瓣1瓣花椒6-8粒清炒茭白的做法清洗後的茭白切絲,青椒滾刀切條清油加花椒蒜瓣小火燒熱轉大火,倒入茭...
這是一道酸辣口的菜。鮮姜的味道和茭白很搭。泡椒的酸辣味道很特殊不可少。用料主料:鮮姜一塊茭白2個配料:幹辣椒少許泡椒少許白醋白酒豬肉1小塊胡椒粉辣椒粉鹽白糖雞精鮮姜茭白的做法1熱油,放入鮮薑片,炒一會兒放肉。肉...
茭白喜溫性清爽中,不失溫度餐桌上,一道風景簡單如你清爽如你!用料鹽克香油適量胡椒粉少許清爽茭白的做法選用新鮮茭白熱鍋放油,可放6片姜熗鍋。放入茭白翻炒,加入白胡椒粉,放入鹽。出鍋淋點香油即可享用。小貼士可用生抽,也...
沒有步驟圖噢,純粹我娃在閨蜜那喝過一次,喜歡喝,就分享出來了!我在原來基礎上再搭配了幾樣湯料!用料茭白3-4根紅蘿蔔1根扇骨/豬展肉適量玉米1-2根蜜棗2顆大幹紅棗(我是買煲湯那種的)2顆姜3片鹽適量清水2升茭白還能這樣吃—清...
媽媽的味道用料茭白2根毛豆一斤茭白炒毛豆(清淡版)的做法毛豆剝好,茭白切丁毛豆先下油鍋翻炒,再加入茭白加入鹽翻炒一下倒入開水,中火煮5-8分鐘Done...
記憶中魷魚最新鮮的吃法就是鍋中放少水直接放魷,撈熟後佔著蒜蓉醬食用。在這兒一直吃不到那種新鮮的魷魚。用料鮮魷兩隻茭白兩根花椰菜、胡蘿蔔,洋蔥少許鹽糖酒胡椒粉適量鮮魷燴茭白的做法先將魷魚頭內墨點處理掉,去除脊...
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