熔岩怎麼做好吃
用料低筋麵粉1cup可可粉1/3cup無奶黑巧克力9小塊水1cup蘋果醋或白醋1tsp白砂糖1/2cup玉米油1/3cup/葵花籽油香草精1tsp蘇打粉3/4tsp鹽1/4tsp純素熔岩巧克力瑪芬的做法大碗篩入所有粉質原料:低粉、砂糖、可可粉、酵母、...
配方在最後用料自用奧利奧半熟芝士&冰山熔岩的做法蛋糕:奧利奧碎用擀麵杖壓成粉末狀。牛奶色拉油攪至乳化加入蛋黃混合拌勻。過篩粉類進入其中攪勻。蛋白加入檸檬汁加入三分之一的糖打至大氣泡加入剩下二分之一的...
懶人美食,超好做,超好吃😋下午帶給Daddy和孃親吃……用料蛋黃1個黑巧克力100克淡奶油150克金箔適量塔殼20個🍃冰山熔岩巧克力的做法一個雞蛋黃加入150克淡奶油,隔水攪拌,殺菌。加入100克黑巧克力隔水攪拌融化倒入塔殼中。...
吃過一次,難忘機,終於動手做起來了,自由!!用料70%黑巧180克黃油150克雞蛋5個細砂糖150克低筋麵粉65克巧克力熔岩蛋糕,真的會爆漿,一次成功的做法(黑巧可可濃度根據自身需求而定,能接受苦一點的選濃度高的,喜歡甜的選濃度低的)我...
簡單快手黑色巧克力好吃不膩用料丁吉利粉7g可可粉20g黑巧克力20g煉乳10g水150ml熔岩巧克力布丁的做法將巧克力掰碎放入奶鍋溶化內裡裹上可可粉加入100ml水放置一邊加入一勺煉奶接著開啟丁吉利粉放入50ml涼開水中攪勻...
我們女人就是喜歡幹多此一舉的事,而且樂此不疲!✌️這就是生活中的儀式感吧用料巧克力🍫100克可生食雞蛋1個蛋黃堅果若干淡奶油150克撻皮12個火山熔岩巧克力撻的做法巧克力根據個人口味隨意挑選100克,推薦使用75%黑巧克力,...
一口愛上這個絲滑的巧克力冰山熔岩蛋糕🍰好利來同款,我們的原料更棒!簡單好操作!分享給大家!巧克力要用可可脂含量百分之70到75的哦!ps:成品冷藏兩小時以後可以食用,冰山的口感絲滑,熔岩的需要微波加熱30秒,巧克力爆漿!實在誘人...
用料消化餅乾100g黃油50g奶油乳酪125g牛奶50g酸奶100g淡奶油200ml吉利丁片(粉)1片(5g)檸檬汁10滴糖50g巧克力碎適量熔岩芝士6寸版的做法消化餅乾碾碎,加入融化的黃油,充分攪拌後放入6寸模具底部壓實,後放進冰箱冷藏待用。奶...
用料冰山熔岩部分淡奶油150g克巧克力80克蛋黃1個朗姆酒少許撻殼部分黃油50克糖粉45克雞蛋1個低筋麵粉160克冰山熔岩塔|劣狐狐烘焙的做法淡奶油加熱到微沸,倒入巧克力,攪拌均勻加入一個蛋黃,幫助乳化,有條件的可以加點朗姆...
所謂熔岩就是在麵包裡面裹進去Nutella榛果可可醬,吃的時候有種爆漿的感覺,有木有很妙,放心不會烤乾的。用料耐高溫巧克力豆45g高粉224g低粉75g可可粉17g奶粉14g糖34g鹽3g雞蛋43g水155g酵母4g黃油26gNutella榛果可可醬若...
用料低筋麵粉100g巧克力70g黃油50g朗姆酒依據個人口味適量雞蛋2個白糖30g巧克力熔岩蛋糕懶人版的做法巧克力加入黃油隔水加熱攪拌至均勻即可雞蛋加入白糖攪拌至發白把打好的雞蛋液加入之前攪拌好的巧克力裡面,攪拌均勻...
拿到烤箱就開始一發不可收拾~從學習人家的配方開始,有失敗也有成功!自己慢慢摸索出手感!真的,烘培和做菜一樣,手上的感覺拿捏分毫才能真正做到美味呈現。用料巧克力蛋糕預拌粉一袋200g全蛋2水適量烘培用色拉油50g~60g每日果...
甜品種類有很多,唯獨巧克力在很多人的心目中一直佔據著重要位置。只要吃一口,就知道它為什麼叫冰山熔岩巧克力,而且做法簡單,學會了就可以吃到撐,細緻品嚐,讓人脣齒留香,美味無法抵擋,真的是停不下來的美味!跟著詳細步驟做,新手...
轉自i烘焙“這年頭,普通妹子最不容易,貌美的可以做個網紅,錢多又美的直接女神,像小編這種普通青年,還是得乖乖做個“暖妹子”。想要攻克心目中的男神,除了貌美如花、體貼入微之外,小編教你一招:先暖胃,再暖心!這道早餐:芝士熔岩...
用料抹茶粉8克牛奶20克白巧克力200克蛋黃1個淡奶油220克抹茶熔岩的做法抹茶粉加入熱牛奶融化淡奶油加入蛋黃和抹茶牛奶煮至邊緣冒泡泡白巧克力切碎加入抹茶混合體攪拌均勻倒進模具裡沒有模具的朋友可以用廢棄的牛奶盒...
用料巧克力60g黃油50g低筋粉30g白砂糖20g雞蛋2個糖粉適量一步到位,自制會爆漿的巧克力熔岩蛋糕的做法將雞蛋2個,白砂糖20克倒入碗中,打發。低筋粉30克,篩入盆中,拌勻。巧克力60克,黃油50克,隔熱水融化,倒入麵粉糊中,充分混合。...
用料雞蛋4個綿白糖A60g低筋麵粉70g可可粉5g水55ml玉米油30ml綿白糖B10g速溶咖啡粉1袋(我用的雀巢)摩卡熔岩蛋糕的做法準備兩個無水無油的大盆將蛋白和蛋黃分離速溶咖啡粉加熱水攪拌均勻後加入水油綿白糖糖B低筋麵粉可...
方子來自@大咪的甜食筆記,和大多數方子不同,這款的巧克力岩漿是單獨製作的,而其他方子都是隻通過烤熟外部僅留內部沒烤熟形成的岩漿,因此麵粉感比較重。個人對面粉味比較敏感,因此這款熔岩蛋糕十分對我胃口。另外這款熔岩...
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晚上沒人給我做飯我又很餓~看到雞蛋想說不然做個蛋糕好了!之前正兒八經做過熔岩蛋糕好吃到爆!有時間的童鞋們還是做那一款啊味道正一些~!這個純屬實驗啊因為我是懶逼~做之前是覺得能吃最好不能吃就霸蠻吃吧反正我餓了~沒想到...
看了最近朋友問我有沒有做過這個冰山熔岩巧克力沒做過,於是問了廚友,差不多都是一個蛋黃,150克左右淡奶油黑巧80-100克糖有放或者不放的,朗姆酒一勺。看了最近疫情物流不方便,雞蛋不一定能買到無菌蛋,所以寫一下試用。疫情...
從來沒做過別的什麼蛋糕,但是發現巧克力熔岩真的好想不太難。有時候嘴饞想吃巧克力了,從準備到做完和清理乾淨,不到20分鐘就搞定了。非常方便和省事兒,而且最重要的還是,很好吃!!!這裡的規格用於4個的量,如果只做兩個或一個,只...
巧克力味濃郁但並不甜膩,低糖熔岩巧克力杯子蛋糕口感溼潤。方子可以做12個。適合口感清淡的小朋友和不喜歡過於甜膩蛋糕的朋友。用料黃油95克雞蛋3個低筋麵粉205克法芙娜66%黑巧克力125克泡打粉4克蘇打粉4克鹽一小撮糖...
春節、情人節、元宵節,一個個大節過後家裡最多的一定是巧克力,畢竟沒有人能拒絕巧克力!來上一塊立刻分泌快樂的多巴胺,誰不愛巧克力的治癒力~這一次TABASCO®帶來超簡單的熔岩辣辣巧克力醬,堪稱家庭聚會情侶宅家約會的祕密...
這一款甜品,是完全充滿甜蜜和驚喜!外皮鬆軟,內心是熱辣流淌的巧克力岩漿,加上朗姆酒的醇香,是一道相當誘人的蛋糕。當然卡路里也是比較高的,寒冷冬日裡特別適合慢慢享用啊!用料黑巧克力70克黃油55克低筋麵粉30克雞蛋2個細砂...
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