秦地雞公煲怎麼做好吃
用料雞中腿5只雞胸肉一塊鵪鶉蛋15個青椒2個紅椒2個老豆腐一小塊豆腐皮1張豆芽1把老乾媽5勺火鍋底料一小塊八角1個花椒100粒蔥薑蒜一份菜的秦地雞公煲的做法雞腿肉雞胸肉切塊加黃酒泡出血水加4勺生抽,1勺老抽,兩勺耗油,兩...
不辣的雞公煲,很下飯好吃用料童子雞半隻姜8片蔥3根洋蔥半個香菜金針菇土豆片牛丸魚丸魚豆腐開花腸等東北雞公煲的做法雞切塊焯水,各種丸焯水備用,鍋內加油油溫七成下雞肉丸蔥片薑片,醬油蠔油生抽鹽少量,翻炒後加水,倒入鋪好...
用料雞蛋四個牛奶半杯番茄三個戱食記--關公戰秦瓊的做法雞蛋加牛奶、井鹽打糊,攤厚蛋餅切寬條;番茄🍅切塊,蛋餅捲起,其餘的入炒鍋熬煮出汁,放入蛋卷煨煮數分鐘,撒蒜末加蓋10秒,盛出撒蔥花。...
雞公煲是點的外賣次數最多的小吃,有菜有肉,湯汁太下飯了,可以放自己喜歡的各種蔬菜,搭配起來很好吃,十足的米飯殺手。今天就來做一道家庭版的雞公煲,蔬菜都是自己愛吃的,但是洋蔥和芹菜是不能少的,必須有他們才能激發出雞公煲...
用料公雞500克姜5片料酒2勺鹽10克八角3個香葉3片紅棗8顆幹香菇8朵蔥1根公雞煲湯的做法1,公雞用水泡一個小時左右泡出血水,然後清洗乾淨2,幹香菇也泡開備用3,涼水入鍋放入雞塊,燒開後撇出浮沫4,然後加入香菇,紅棗,蔥,姜,八角,香葉...
依然是下飯菜,麻麻辣辣拌飯或者當火鍋都超級好吃。用料薑片幹辣椒個八角個花椒粒豆瓣醬勺料酒勺蒜瓣琵琶腿塊生抽蔥青紅辣椒五香粉花椒粉黑胡椒研磨顆粒辣椒粉和辣椒碎雞精冰糖2顆滷水汁香菇青菜香辣雞公煲的做法把琵...
今天來發小家蹭吃,她家老公親自下廚拿出看家本領準備了一桌子菜,特別重點推薦這個燒雞公煲!用料雞翅根1公斤蒜5瓣啤酒1罐燒雞公配料1袋燒雞公煲的做法雞翅根砍小塊洗淨、飛水今天用到了這個調料熱鍋涼油,下入蒜瓣炒香,加入...
自學成才用料雞1只豆瓣醬勺幹辣椒個八角個料酒勺鹽克蠔油勺大蒜瓣老抽勺公雞煲的做法蔥薑蒜豆瓣醬炒加水,大火收汁出鍋...
用料料酒適量生抽適量豆瓣醬2勺黑胡椒適量蒜1只洋蔥半個醬油適量鹽適量姜4片糖2小勺幹辣椒2個辣椒醬適量啤酒一聽火腿腸2根裡脊肉4根青椒1個紅椒1個豆腐鍋巴1塊豆芽1把蘑菇適量雞公煲的做法先把菜,準備好。雞切塊洗淨...
用料洋蔥半個姜5片幹辣椒4個芹菜1根花椒25粒醬油4勺豆瓣醬2勺蠔油2勺料酒1勺蒜4辨鹽3克老抽2勺香菇8朵青椒1個胡椒粉2克啤酒1瓶雞半隻雞公煲🐔的做法雞肉過水,醬油蠔油料酒胡椒粉醃製一會,其他材料剁好備用!雞肉下鍋兩邊...
在家無聊,做飯吃用料洋蔥個幹辣椒個芹菜根薑片料酒勺青椒雞肉(我用的炸雞腿,最好用生雞塊)土豆香菇大料燒雞公調料自制雞公煲的做法原料切片,如圖。油熱下入蔥姜幹辣椒大料,加入雞塊,加入豆瓣醬和燒雞公調料,炒香。隨後依次...
這道菜做了好幾次,確切的說,應該叫啤酒燜雞,可是卻吃出了雞公煲的味道,著實可口,糖糖給取名:啤酒燜雞公煲😄😄用料洋蔥2個土豆2個姜2大塊蒜10瓣蠔油1勺老抽1勺料酒2勺生抽3勺白砂糖半勺鹽少許花椒20粒雞1只啤酒1聽豆瓣醬1勺...
雞公煲大家吃過很多啦,下廚房上也教過很多啦,我屬於資淺廚娘,很多教程和用料對我來說太複雜,所以在下廚房上綜合了幾個進階教程中的精華,做一個過程簡單,味道不簡單的九姑娘雞公煲。用料童子雞有肉的部分,其他骨頭可以熬湯芹...
用料茶樹菇香信菇竹蓀雞料酒薑片鹽菌菇公雞煲的做法菌菇冷水泡發好,我用了茶樹菇,香信菇我喜歡吃竹蓀,泡一會就可以用了將雞洗乾淨之後冷水下鍋倒入料酒,薑片,煮開撇去浮沫,加入菌菇小火慢燉1個小時就可以了竹蓀我是在煮了4...
簡單快手,適合廚藝不佳的廚房新手。這個季節的新土豆特別好吃,配菜也可以按照個人喜好新增滿滿一大碗的成本只有三十五不到,實在太划算了!疫情期間安全衛生又解饞用料雞半隻土豆3個洋蔥半個青椒2個燒雞公料一包大蒜頭4-6...
雞公煲醬料也能燒出美味超讚的地道火雞面都說火雞面屬於韓國,偏偏不信這個邪,今天,就用雞公煲醬,喊上燙了頭的方便麵兄弟倆,再拉上濃湯寶一起在鍋中翩翩起舞,10分鐘不到,熱辣香濃鮮的地道火雞面登臺亮相。用料雞肉:500克大蒜...
在這寒冬臘月裡,在這北風呼呼吹的工地裡,日常晚飯就是一群人吃著一大鍋雞了用料大公雞、油鹽醬醋水、蔥薑蒜1只,越大越好,小了不夠吃工地雞公煲的做法大公雞剁成大塊,小塊吃著不爽灶下點火,鍋裡添水,漂血水鍋裡水倒掉,雞用水...
關公戰秦瓊就是:紅臉(番茄)和黃臉(雞蛋)用料西紅柿2個雞蛋2個鹽2克關公戰秦瓊-番茄炒蛋的做法把番茄劃十字放水裡燙一下翻面用鍋鏟淋點熱水上去起鍋咯很完整輕輕鬆鬆脫掉外套😄切成丁便於入味備好姜蒜不喜歡吃的可以切大塊...
重慶雞公煲,味道棒棒的。自己摸索著試試做,味道還可以。用料主料大雞腿1個醃料鹽少許(按平時調味量來定)糖少許老抽少許蠔油少許料酒少許輔料1洋蔥小半個西芹1片(洗乾淨切件後,要飛有下水)紅菜椒1小個綠菜椒1小個輔料2姜適量...
用料幹辣椒7個姜5片洋蔥1個蒜10瓣小米椒20個醬油2勺糖2勺蠔油2勺料酒2勺鹽1勺啤酒2瓶雞公煲的做法兩面炒制金黃放入蔥薑蒜幹辣椒豆瓣醬翻炒加洋蔥倒入啤酒放入小米椒完成...
用料雞隻家庭雞公煲的做法切好的雞塊加入料酒、生抽、白胡椒醃製十五分鐘。將醃製好的雞炒到金黃色盛出備用。起鍋燒油下蔥薑蒜幹辣椒炒香,加入豆瓣醬炒香;加入雞炒,加入生抽老抽甜麵醬白砂糖炒勻。加啤酒燉煮。將配菜切...
我們本地山上的小公雞。超級好吃。用料雞1只八角2個蒜10瓣蔥1根花椒10多粒姜2片生抽適量料酒適量糖冰糖4顆鹽適量青辣椒5-9個土豆2個本地小公雞的做法清洗一下多泡泡看這丸子。來勁吧!我們山上養的雞買來吃吃。一隻都5...
時間:約30-40分鐘難度:零廚藝✌️份量:4人份用料雞肉1200g幹辣椒20g郫縣豆瓣醬70g甜麵醬35g蔥結1個生薑5片蒜8瓣八角(大料)1個小米椒1個青線椒1個洋蔥0.5個食用油30g醃肉料料酒20g生抽20g玉米澱粉10g鹽4g配菜萵筍0.5根鮮香菇...
孩子們不能吃辣椒,就做了這個醬香雞公煲,配上一碗米飯,美味無窮。用料雞腿肉4只豆腐皮1張香菇3朵土豆1個油麥3棵白菜葉半棵香菜3根小蔥4根洋蔥1/4個姜5片甜麵醬3勺生抽2勺老抽1勺料酒3勺鹽適量蠔油2勺蒜3瓣醬香雞公煲的...
西紅柿雞蛋:爽口,開胃。用料雞蛋西紅柿料酒蔥花白砂糖鹽關公戰秦瓊的做法打雞蛋,加入料酒、少量鹽和清水攪拌,油熱下鍋,隨即撈出。西紅柿切塊,下油,加入蔥花爆香,然後加入西紅柿、少量白砂糖、少量清水翻炒,成型後倒入雞蛋、適...
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彭澤
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