鴨油焗土豆怎麼做好吃，鴨油焗土豆家常做法

09-11 菜譜來自用料土豆1斤鴨油2湯勺蒜（不要剝皮）6瓣迷迭香2支海鹽適量鴨油焗土豆的做法土豆削皮，切成較大塊，用涼水沖洗。將切好的土豆放入鍋裡，加蒜瓣，迷迭香和海鹽。用水淹沒。水燒開後用中火煮大約20分鐘，至土豆可以輕易用叉子...

02-12 用料小土豆15個鹽50克鹽焗土豆的做法挑揀小的土豆，像荔枝那麼大小的最好。洗乾淨土豆，放高壓鍋裡，一小碗水，鹽也放下，按下煮飯鍵。等高壓鍋好了，可以打開了，高壓鍋用水很省的，這時候高壓鍋裡還有水，和水一起倒入炒菜鍋裡（這一步...

黃豆醬焗鴨

06-23 用料鴨（一隻）黃豆醬適量醬油適量黃豆醬焗鴨的做法把鴨清洗乾淨，剁成塊放適量黃豆醬，一小湯匙醬油，剁好的鴨肉一起放進高壓鍋攪拌圴勻，醃製5分鐘高壓鍋蓋好蓋，開大火上氣後壓5分鐘（其間把鍋提起來搖晃兩次）關火再燜3分鐘，直接下...

焗土豆

03-05 用料土豆1個馬蘇裡拉乳酪芝士碎看個人喜好黑胡椒1小勺牛奶80克椒鹽粉一小勺焗土豆的做法土豆去皮洗淨切片，切記不要太厚哦不然不容易軟。隔水放入鍋中蒸熟，可以用筷子戳進去為止。蒸熟的土豆放入碗中用勺子搗碎成泥加入...

土豆焗蛋

12-01 超級好吃高階大氣上檔次有木有用料土豆一個雞蛋一個培根若干馬里拉芝士若干蔬菜若干黑胡椒土豆焗蛋的做法土豆洗淨微波爐轉熟把頂部切開，把土豆泥挖出不要挖到皮了蔬菜（自己喜歡的均可）炒一炒半熟狀態，依照自己喜歡的味道...

焗土豆塊

12-31 疫情期間在家嘗試土豆的各種做法，這種做法也是極為好吃的，可以繼土豆絲之後嘗試新的做法。用料土豆5-6個小個酒若干2勺醬油2勺白糖3-5克韭菜若干克食用油克焗土豆塊的做法1.小土豆切塊。焯水煮大概20分鐘直至熟熟後，撈出...

焗土豆泥

07-06 用料土豆1個黑胡椒1勺黃油20克鹽10克牛奶適量馬蘇裡拉適量火腿5片焗土豆泥的做法土豆切塊，上鍋蒸15分鐘，蒸到筷子能夾爛。土豆放入烤盤，趁熱放入黃油攪拌。玉米粒焯水兩分鐘，（可以用現成的玉米，並加入青豆，我家沒有。）火腿切...

奶油焗土豆 Potato au Gratin

05-31 為展示土豆的多樣化-再來一餐土豆。本餐也依靠土豆自身澱粉，不靠麵粉等其它物質粘接。傳統的法式奶油焗土豆只用土豆、牛奶（或加奶油），黃油及大蒜。但一些後期改變整個法餐烹飪並沿用至今的大師們都推薦放芝士。你別誤會...

茶油焗鴨

09-10 跟我嫂子學的一種做法，做法簡單，用此方法來做的燜鴨一點騷味都沒有，吃起來鹹香，非常好吃，茶油是我婆婆自己摘茶籽榨的正宗茶油用料鴨半隻姜一塊鹽適量蒜子5瓣生抽一小勺正宗茶油半碗茶油焗鴨的做法處理好的鴨半隻，用鹽薄薄...

焗烤土豆

10-03 方子參考書本《最具人氣的西餐精選》，但是改動比較多的，因為原方里面幾個材料我沒有呢，這樣做也挺好吃的嘛。用料土豆1個洋蔥半個玉米三分之一條培根2片橄欖油少量鹽少量水少量馬蘇裡拉40克左右焗烤土豆的做法土豆洗淨連...

焗土豆片

03-04 用料土豆6個黃油雞蛋1個大蒜頭牛奶乳酪黑胡椒鹽焗土豆片的做法準備材料把大蒜頭拍碎在烤盤裡塗一遍。再用黃油塗一遍。土豆切薄片。放一半土豆片在烤盤裡。撒乳酪。把另一半土豆片放烤盤裡再撒乳酪，再均勻地放一些黃油...

土豆焗餅

11-24 土豆焗餅，有孩子的家庭可以試著做一下，或者有家庭聚會的也可以做下試試。好吃不失檔次。做法也簡單上手哦。用料土豆400g玉米粒200g雞蛋（個頭大的一個就行）2個黃瓜1根沙拉醬20g黃油30g芝士少許土豆焗餅的做法準備各種食材...

鴨油烤土豆

01-20 菜譜來自b站up主：喬爾的三十天料理英文菜譜地址：https://recipe30.com/duck-fat-roast-p用料土豆（澱粉類土豆）2千克百里香新鮮的一把，或乾的1tsp迷迭香新鮮的一把，或乾的1tsp大蒜4瓣鴨油1cup小蘇打1tsp鹽1.5tbsp鹽片（saltfla...

焗土豆盒

04-11 烤的時間略長，論成品的口感顏值還是很值。用料土豆3個鹽少許薑片香菇4朵青椒1根甜椒半個黑胡椒適量焗土豆盒的做法土豆刷橄欖油200度烤1小時一小時後削掉蓋子，勺子挖出泥備用。烤土豆時，配料先把香菇粒炒到收水但是不糊，...

鴨油烤土豆（鴨架處理）

02-09 最近經常吃烤鴨，剛好寫幾個鴨架的菜譜。鴨油土豆其實是英國的名菜。這裡先利用鴨油出一箇中式譜子。用料土豆4個鹽2小勺孜然3勺辣椒粉2勺黑胡椒粉2勺雞精1小勺鴨架子1只鴨油烤土豆（鴨架處理）的做法準備鴨架子撕碎。可將...

芝士焗醬鴨土豆泥

07-30 想做土豆泥，但是家裡沒有培根只有醬鴨，靈機一動替換了下，還挺好吃的。中式餡料用芝士焗，中西合璧。用料中等土豆4個醬鴨肉120g胡蘿蔔1根洋蔥半個沙拉醬50g高湯80g黑胡椒粉少量鹽1勺芝士80g黃油50g芝士焗醬鴨土豆泥的做法4...

土豆焗飯

08-08 不想千篇一律地吃飯，廚藝又不好，又喜歡搞點新花樣的懶媽。😊家裡只剩下一碗米粉，兩人不夠😂土豆湊用料土豆1個芝士馬蘇裡拉適量青豆，長缸豆家裡有啥用啥沙拉醬適量土豆焗飯的做法青豆長缸豆水煮熟，放剩飯炒一下，適量調點鹽...

蔥油焗水鴨

04-11 水鴨個頭不大，平時是拿來煲湯的，那天那個賣水鴨的阿姨告訴我拿來蔥油焗也很好吃，還一步一步教我怎麼做，好吧，我就決定回家試試做。啊喲，沒想到味道真好，難得我老公讚不絕口，我們兩個人就把一隻水鴨搞定了，吃得只剩下骨頭，呵呵，太...

土豆鴨

01-13 鴨肉有清熱，排毒，滋陰，增強免疫力，補肺，潤燥，健脾，養顏的作用，蛋白質含量高，有豐富的鈣，磷，鐵和多種維生素䓁營養成份，秋冬季節到來，懂得養生的人們經常會煲一鍋老鴨湯來喝，營養美味，強身又健體！我今天做的土豆鴨，味道也不錯哦！用料鴨腿...

鹽焗土豆

05-22 鹽焗土豆，從婆婆那裡學的手藝。那次暑假第一次吃到，難以忘懷。用料小土豆若干個鹽適量鹽焗土豆的做法第一步，洗淨土豆。第二步，放平底鍋煮，放一些鹽，水要沒過土豆。待水開，倒去鍋裡所有的水。第三步，再放入冷水，沒過土豆，放鹽，一...

豆瓣醬焗鴨

09-30 鴨肉性平溫和，滋補，老少皆宜！用料鴨1只海天辣黃豆醬5匙海天味極鮮生抽一碗李錦記財神蠔油5匙鹽適量香油一匙水適量豆瓣醬焗鴨的做法光鴨一隻，不要嫩鴨哦，適中為好，洗乾淨，把鴨脖子，鴨腳切下來，放入鍋中這是主要材料，最好是這些...

香焗土豆

01-11 這種做法簡單又好吃，而且既當蔬菜，又可當主食，不想做飯的時候，焗個個頭大的土豆，那可是美餐一頓啊！用料土豆1個（大個）雞脯肉50克乳酪適量鹽2克黑胡椒粉2克黃油5克羅勒碎朗姆酒少許香焗土豆的做法將土豆蒸熟或煮熟後，晾涼雞脯洗...

焗土豆泥配牛排---焗土豆泥

08-07 兒子是一吃貨，小嘴巴相當厲害，只吃新鮮味美不新增人工香精的食物，可以使他一再要求，百吃不厭的這款焗土豆泥可見一斑。用料土豆4~5個肉湯1碗黃油30克乳酪芝士碎150克鹽適量黑胡椒少量培根或火腿適量焗土豆泥配牛排---焗土...

鴨蛋黃焗小土豆

10-05 蒸熟的土豆🥔扒皮,在雞蛋清裡（洗個澡）,在裹上一些玉米澱粉！下次做把小土豆按扁,可能更入味!愛；用料小土豆熟的個鴨蛋黃糖少許克鹽少許克玉米油少許克鴨蛋黃焗小土豆的做法油熱,加糖,鹽加鴨蛋黃（生的費勁）熟的快!加土豆炒一...

奶油焗土豆

11-22 用料土豆1個牛奶200ml奶油200ml克黃油一小塊黑胡椒適量大蒜粉適量鹽適量奶油焗土豆的做法混合奶油，牛奶，鹽，黑胡椒，大蒜粉，小火加熱至冒小泡，試味，要稍微鹹點，關火備用。烤盤內塗黃油，將切片的土豆碼好，碼一層土豆就淋一層煮好...