蒜蓉竹蟶皇怎麼做好吃，蒜蓉竹蟶皇家常做法

12-21 每年吃蟶皇的季節很短，它的肉厚，黃多，總是吸引著我。用料竹蟶皇1.5斤大蒜5瓣料酒2勺生抽2勺白糖5克澱粉0.5勺薑片6片油10克香蔥2根蒜蓉竹蟶皇的做法1.竹蟶皇買的時候讓店家給處理好，回家洗淨。2.鍋裡放水煮開，加入料酒，一半...

【蒜蓉竹蟶】附詳細竹蟶清理方法

07-16 大海的味道最配清蒸的原汁原味用料竹蟶1斤半大蒜6瓣生薑4片小蔥半根蒸魚豉油2瓷勺【蒜蓉竹蟶】附詳細竹蟶清理方法的做法大竹蟶買回家放在溫水裡浸泡一個小時以上吐沙吐好沙的竹蟶拿出來用刀中間切開清理竹蟶內臟：用剪...

蒜泥竹蟶

10-11 竹蟶用料竹蟶蒜泥蒸魚汁粉絲蒜泥竹蟶的做法竹蟶在清水裡面加鹽泡半天殼子和肉分開，分別清洗乾淨肉清洗乾淨重新把肉放進殼子裡面，加上蒜泥和蒸魚汁出鍋淋上熱油和蔥末...

蒜蓉竹蟶（蒸式）

03-18 用料蒜蓉竹蟶蔥花蒸魚豉油芝麻蒜蓉竹蟶（蒸式）的做法竹蟶買回來後放在盆裡加一點鹽與幾滴油放置一小時左右，時間根據竹蟶的乾淨程度來調整啦！竹蟶開口這一面對著自己，然後準備一把剪刀給它"開膛破肚"，啊啊啊啊好殘忍！就是這樣...

蒜蓉海蟶

06-07 用料海蟶半斤料酒，蠔油，蔥蒜蓉海蟶的做法洗淨裝盤加蒜蓉，蠔油，料酒，辣椒燒開水，放鍋裡蒸個七八分鐘。起鍋撒上蔥花，鍋裡燒熱油，淋上。哇超級香...

蜜汁蒜蓉竹蟶

02-03 獨家祕製蒜蓉竹蟶，口味一絕！用料竹蟶一斤蒜頭2整個耗油4勺啤酒2勺鮮紅小辣椒4只蔥花少量蜜汁蒜蓉竹蟶的做法用清水浸泡竹蟶半小時，少少許加點食鹽，讓竹蟶吐沙瀝青，這樣吃起來不會帶沙將浸泡好的竹蟶過水沖洗一遍，然後裝盤上...

蒜蓉竹蟶

02-13 昨天萊豐網秒殺的大竹蟶，今天中午拿回來，緩了一下午，晚上做出來，美美的吃一頓用料竹蟶10支料酒1勺耗油一大勺白糖5克粉絲半把大蒜兩頭姜三片蔥半根芹菜1根蒜蓉竹蟶的做法竹蟶放入淡水加少許鹽，緩四五個小時。緩好後用刀從...

蒜蓉粉絲竹蟶

01-01 用料竹蟶6只粉絲1.5把大蒜8-9瓣鮮醬油適量老乾媽4-5勺油若干蒜蓉粉絲竹蟶的做法我喜歡快手菜簡單省時美味竹蟶6只一定要浸水吐沙粉絲提前溫水浸泡切碎大蒜（我喜歡大蒜多一點）然後擺盤淋上老乾媽（按口味酌量）鮮醬油和油若...

豉椒竹蟶皇

08-05 用料竹蟶王10根蒜泥120克蠔油20克海鮮醬30克生抽20克鹽2克老乾媽50克粉絲1把油100克豉椒竹蟶皇的做法竹蟶王處理乾淨，用檸檬汁，少許鹽，生粉，捏揉一下，然後沖洗乾淨粉絲用熱水泡開，然後剪幾下老乾媽用熱水洗一下，去掉過多的辣...

蒜蓉竹蟶王（加清洗步驟）

05-28 今天一天都是北京新發地的新聞。我一大早跑完步就去買菜，還不知道搞得這麼大。所以在什麼都不知道的情況下買了一堆海鮮……海鮮和新冠病毒？怎麼會有聯絡呢？用料竹蟶王6只大蒜1頭料酒2勺蒸魚豉油2勺約30ml糖2克蔥花少量...

蒜蓉蒸竹蟶王

05-08 用料竹蟶王蒜蓉蒸竹蟶王的做法竹蟶王用熱水泡一下。清洗，去殼，搞掉沙袋。粉絲浸泡半小時，平鋪。再平鋪竹蟶王。兌汁：鹽糖生抽、蠔油、白胡椒粉、水、生蒜末、熟蒜末。倒上兌汁（滾水開後蒸5分鐘），開鍋，澆熱油。...

蒜蓉粉絲竹蟶

07-16 用料竹蟶擺盤粉絲根據自己喜愛放多放少蔥花少許生薑4片大蒜2把糖少許老恆和生抽根據自己口味放雞精1小勺料酒2小勺蒜蓉粉絲竹蟶的做法忘了拍圖了😂看視訊吧小貼士上鍋蒸15分鐘左右...

蒜蓉粉絲蒸竹蟶（快手版）

01-22 平常忙碌很少下廚了，週末做做飯一家人開心享受美食還是很幸福的！用料蒜蓉一小碗勺粉絲一把料酒少許勺生抽兩勺勺蔥花少許克雞精半小勺勺大蒜6-8瓣鹽一小勺克竹蟶10-12只蒜蓉粉絲蒸竹蟶（快手版）的做法竹蟶洗淨備用準備製作...

蒜香竹蟶

08-04 上傳到下廚房的第一道菜，希望大家喜歡～簡單易學，生活其實可以簡單而快樂～用料竹蟶250g薑末適量蒜末適量豉汁或者味極鮮醬油2勺蔥花少許食用油適量香油適量蒜香竹蟶的做法小竹蟶洗乾淨擺放在盤子裡，不放水。撒上薑末蒜末，澆...

蒜蓉蟶子

07-18 用料蟶子適量蒜2頭左右小米椒適量生抽2勺蠔油2勺蔥花香菜適量蒜蓉蟶子的做法大蒜小米椒切碎鍋中倒油加入蒜末炒香加入2勺生抽2勺耗油倒入小米椒翻炒均勻後出鍋即可蟶子國內碼好淋上蒜蓉油在蟶子上淋做好的蒜蓉撒上蔥...

蒜蓉竹節蟶子蒸粉絲

12-04 一道在家動手也基本不失誤的飯館菜，非常美味！可以換花甲啊，普通蟶子啊，鮑魚啊！蒸的時間調整一下就可以🤗用料蟶子8只粉絲2把獨蒜3粒小米辣一隻生抽半勺蠔油一勺魚露半勺雞精少許澱粉一勺金不換（可以不用）一小撮蒜蓉竹節蟶子...

蒜蓉竹節蟶子（太肥美了，過癮，獨家蒜蓉做法）

01-15 太肥美了，太肥美了，有嚼勁，一口一個太過癮，大竹節蟶子的口感和滿足感超乎你的想象！（小蟶子不能比的哦）竹節蟶子這個季節不錯哦！獨家蒜蓉做法，無論做生蠔還是扇貝，任何海鮮都Hold住，無敵好吃。海鮮就要趁新鮮吃嘛，嘻嘻晚上覓食找借...

蒜蓉蒸大竹蟶

08-25 用料大竹蟶6只大蒜6瓣小蔥3根生薑1塊蒸魚豉油3勺蒜蓉蒸大竹蟶的做法大竹蟶清水泡一個多小時（加幾滴油）吐沙，刷乾淨外殼。用刀緊貼貝殼內壁切斷連線取出竹蟶肉，剪開肉最粗的部位清除黑色內臟。貝殼內黑色的內臟也要清除。...

姜蒜炒竹蟶

06-08 很鮮美，肉感十足~用料竹蟶500g姜3片蒜苗3根蒜頭3瓣味極鮮醬油適量白糖適量姜蒜炒竹蟶的做法新鮮的竹蟶炒之前很重要的就是一步洗乾淨！這類多肉的貝殼海鮮，一口進去，要沒有沙子吃起來才爽快~先洗淨表面，然後用刀從中間剖開，...

蒜蓉蒸蟶子皇

01-19 用料蟶子皇300克生抽2勺蒜6瓣粉絲1把鹽3克青紅條椒各一個調和油50克蒜蓉蒸蟶子皇的做法蟶子皇放清水裡加少量鹽、幾滴香油吐沙鍋加水燒沸把蟶子放開水裡略微燙一下撈出洗淨、粉絲燙軟將粉絲墊底，洗淨的蟶子放粉絲上面...

蒜蓉蟶子皇

09-27 蟶子皇肉厚殼薄，營養豐富，很適合一家老小吃。用料蟶子1000克蒜30瓣姜5片粉絲1小把糖少於提鮮蔥5根植物油100克料酒1勺生抽5勺雞精1勺鹽適量蒜蓉蟶子皇的做法挑選新鮮的活蟶子皇，頂部會回縮的淡鹽水泡30分鐘，沖洗，再淡鹽水...

“🤡竹蟶先生de吶喊🙀”爆炒竹蟶皇（家常改良版）

10-21 ☀️有一天竹蟶皇先生躺在沙灘上晒太陽⛱️，懶洋洋地睡著了😴。一醒來就發現自己躺在餐盤上晒燈光了😱。故事告訴我們生活不能隨便地偷懶😢，偷懶很有可能會被炒🤣用料大竹蟶6只薑末1勺蒜末1勺蔥花1勺蠔油1勺李X記豆瓣醬半勺...

蒜蓉蟶

03-24 用料蒜瓣蠔油勺蒜蓉蟶的做法見下文小貼士蒜1.5粒左右主要根據蟶子多少分五份放油不需要太多中小火先炸一份蒜蓉炸焦黃之後放3份蒜蓉炸黃後放蠔油糖一點雞精關火前再放剩餘一份蒜蓉將炸好的蒜蓉鋪在蟶子上上火蒸上汽八...

蒜蓉粉絲蟶子王（竹蟶）|一口鮮香四溢

07-13 小時候在酒席吃過一次從此念念不忘但是一直不知道這道菜叫什麼居然再也沒吃到過最近饞得在百度上一頓亂搜原來這貨叫蟶子王，又叫竹蟶那就快到碗裡來吧~用料蟶子王（竹蟶）1斤蒜頭1個小米椒2-3個（視自己口味增減）小蔥2根粉絲1...

蒜蓉蒸竹蟶

03-30 用料竹蟶適量大蒜適量姜適量蔥適量紅辣椒適量料酒適量蒸魚豉油適量蒜蓉蒸竹蟶的做法竹蟶殼洗淨。竹蟶去邊絲，洗淨裡面。切蒜末。鍋裡炒蒜末。將竹蟶擺好撒上蒜末，淋上料酒，鍋裡蒸10分鐘。蒸好後淋上蒸魚豉油，撒上蔥、姜和...