日式芝士卷怎麼做好吃
這款日式芝士卷小朋友們一定愛!無論顏值還是營養,都是槓槓滴。用料雞蛋1個玉米澱粉3克米飯1碗芝士香腸2根芝士片2片紫菜1張壽司醋適量芝麻紫菜拌飯料適量日式芝士卷的做法準備各種材料:香腸解凍煎熟(也可以蒸熟),小脆黃...
好味用料雞蛋4個鹽3克色拉油35克牛奶65ml低筋麵粉50克乳酪50克糖130克糖255克淡奶油十糖60克十6克芝士瑞士捲的做法蛋黃與蛋清分離乳酪加到牛奶中煮至無顆粒後,再放入蛋黃、糖30克、色拉油攪拌均勻,後篩入低筋麵粉再攪...
芝士就是力量,真的沒錯!最近對於芝士的一切都很著迷,餅乾夾芝士,吐司流心芝士,日式芝士蛋糕。就是這個讓我對於芝士徹底折服了!今天我就自己動手來做這款,口感綿密輕盈細膩的日式芝士蛋糕。步驟簡單,新手友好,難度係數3顆星,準...
Nicoleの深夜食堂納豆とチーズの海苔巻き用冰箱裡最後一小盒細小納豆和櫃子裡的餘糧,參考了一下網上的日式下酒菜,加了點料,做了個新的配酒。以下皆是廢話:翻零食箱子發現朋友從日本帶過來的食物除了烏冬、味增湯和山葵以...
用料雞蛋6只(每隻約50g)奶油乳酪227g低筋麵粉30g粟粉(玉米澱粉)25g黃油40g牛奶160g白砂糖100g日式輕芝士(8寸)的做法做芝士蛋糕前我們要準備一個八寸的固底模首先我們要把材料準備好奶油乳酪加上牛奶隔水加熱,用手動打蛋器打...
用料雞蛋2個紫菜3片芝士3片鹽適量玉米油適量日式紫菜芝士蛋卷的做法放適量玉米油熱鍋,中火,倒入蛋液一邊加食材,一邊將蛋皮捲起放冷成型...
用料雞蛋5個鹽適量黃油馬蘇裡拉芝士不粘鍋日式芝士蛋卷的做法雞蛋打進碗里加入適量鹽,打均勻。不粘平底鍋小火預熱,切一小塊黃油放進鍋裡,讓黃油沾滿整個鍋底。拿個大的湯勺把蛋液放入鍋中,放的薄最後成品是薄的蛋卷,厚的...
用料奶油乳酪400克黃油120克牛奶120克淡奶油80克玉米澱粉80克牛奶120克細砂糖180克雞蛋12個日式輕芝士的做法蛋清分離黃油芝士牛奶淡奶隔水融化冰水降溫至手心的溫度加入蛋黃以及牛奶玉米澱粉勾芡後過篩放置一旁細沙...
經過烘烤變得酥脆的芝士,柔軟的麵包還有彈牙可口的雞肉腸,三重不同的口感,趕快動起手來試試吧。用料麵糰材料:雞蛋1個高筋麵粉250克奶粉20克細砂糖25克牛奶140克酵母3.5克黃油25克鹽2克雞腿腸8根粘麵包面材料:沙拉醬適量芝...
沒有什麼比隔夜的牛筋咖哩飯更讓人有胃口的了!咖哩入味的祕訣就是煮完,燜著隔一晚~又省煤器又美味用料牛筋豐儉由人土豆3-4個去皮切大塊洋蔥一個切丁味好美咖哩塊半盒(4小塊)米飯芝士片(可選)糖蒜(可選)日式芝士牛筋咖哩飯的做...
用料奶油乳酪100克牛奶60克黃油20克蛋黃2個玉米澱粉10克低筋粉20克糖40克檸檬汁幾滴蛋白2個日式芝士蛋糕(6寸)的做法乳酪加上60克牛奶,隔水加熱,座融攪拌均勻。加入黃油繼續攪拌均勻加入蛋黃2個,攪拌均勻過篩入粉類,拌好...
芝士就是力量!做一隻蝸牛,越渺小越勇敢。用料中筋麵粉200克白砂糖10克酵母粉1.5克水90克椰子油2克紅曲粉,南瓜粉,竹炭粉適量芝士片適量芝士卷卷的做法給出的200克麵粉並不能做出這個方子全部造型!只是一個材料比例參考。首...
這個菜有木魚花,所以不是素的。想吃素版的朋友,可以把湯汁裡的木魚花去掉。撒面的木魚花,換成素肉鬆即可。用料內酯豆腐1盒芝士1片芝麻醬少許裙帶菜若干木魚花若干海苔碎少許【非素】日式芝士豆腐的做法1.小湯碗放入內脂...
用料妙可藍多奶油芝士500克糖140克全蛋125克酸奶油30克妙可藍多淡奶油93克檸檬汁6剋日式蒸芝士的做法1.將奶油芝士與糖打軟2.加入雞蛋繼續打軟3.加入淡奶油、酸奶油、檸檬汁混合4.隔水125度烤40分鐘(4寸模具)...
這款乳酪慕斯採用煮蛋奶醬的方法讓蛋糕口感輕盈無負擔,很值得一試哦。本配方給的量可以做8個200毫升的罐子蛋糕。用料乳酪250淡奶油250牛奶250蛋黃2個吉利丁10克糖a40克蛋清75克糖b50克水20剋日式清芝士的做法乳酪軟化...
方便查閱用料雞蛋4個細砂糖60克牛奶65克奶油乳酪65克黃油15克低粉75g【工作日記】芝士蛋糕卷的做法蛋白蛋黃分離蛋白扔冰箱冷凍奶油乳酪黃油隔水加熱打致順滑少量多次加入牛奶混合均勻篩入低粉Z字畫法(具體步驟我之前...
方子來自高帽子西點教育,自己稍有修改,做了方子一半的量加了100g波蘭老面(可不加,波蘭老面做法100g高粉,100g水,1g酵母,冰箱發酵12小時),其它配料不變,嗯,成品超級柔軟,實操記錄。用料①麵糰:高筋麵粉500克細砂糖60克黃油60克鹽6...
用料蛋糕胚:妙可藍多奶油芝士150克純牛奶300克大豆油100克蛋糕粉120克蛋黃350克蛋清450克韓式白砂糖220克塔塔粉7克食鹽4克芝士夾心醬:妙可藍多奶油芝士400克淡奶油60克奧利奧碎30克韓式白砂糖50剋日式芝士蛋糕卷的做法...
來自高帽子西點教育用料高筋麵粉400克鹽8克細砂糖40克乾酵母6克黃油40克牛奶80克老南瓜泥270克夾心:南瓜泥162克糖24克鹽1.2克芝士162剋日式南瓜芝士麵包的做法鹽黃油後放,水量看南瓜泥的溼度調節,其它材料和成液體,分次...
很好吃,美味簡單,在家也方便做哦,下午茶首選。用料芝士碎片白砂糖10克紫薯1個手抓餅皮2張雞蛋1個芝麻少許芝士卷的做法紫薯跟白砂糖攪拌芝士碎塗上紫薯,灑上芝士碎,捲起來塗上蛋液,灑上芝麻烤上20分鐘裝盤子...
日式抹茶的清香加上淡淡的動物奶油,贊👍🏻跳過原味卷,直接來到抹茶卷,嘿嘿😁上圖抹茶粉用了15g,所以顏色比較深,看了君之的方子,8g即可!用料蛋黃糊:4蛋白4只(每隻65g)如果用土雞蛋記得增加哦細砂糖20g玉米油60g低筋麵粉60g蛋白...
做了很多次很好吃但是有點不太方便找,純屬自己記錄用料奶油芝士160克黃油20克牛奶50毫升雞蛋4個低筋粉40克糖80剋日式芝士蛋糕(搬運)的做法奶油芝士黃油軟化攪拌後的程度(隔熱水)加入低筋粉後的狀態再加蛋黃加完蛋黃的狀態...
因為喜歡,所以用心!用料麻薯預拌粉200g雞蛋2個(65克左右)純牛奶70ml黃油40g芝士粉15g日式芝士球的做法首先稱齊所有食材,(預拌粉200g+芝士粉15g放一個大容器裡,(平時的打蛋盤就行,)雞蛋打散,黃油隔水融化成液態,牛奶用...
8寸日式芝士用料雞蛋5只芝士250克鮮奶油50克鮮奶150克黃油60克白糖80克玉米澱粉25克(麵糊)10克(蛋白)日式芝士的做法奶油乳酪250克、黃油60克、鮮奶100克、鮮奶油50克稱好隔水加熱攪拌均勻打順滑加入蛋黃5個攪拌均勻再篩...
為兒子學做的雞蛋卷超級簡單雞蛋要嫩一點才好吃不要煎太老7成熟就可以了牛奶越多越滑口感越好用料A鹽適量黑天鵝雞蛋3個白糖3-5克芝士1片醬油幾滴就可以了鮮牛奶50-100克B紫菜碎適量可不放玉米油適量日式雞蛋芝士卷🧀...
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