雙色手擀炸醬麵怎麼做好吃，雙色手擀炸醬麵家常做法

01-05 想吃炸醬麵很久了，前陣子買不到大蔥，後來又沒有黃瓜，再來是沒有合適的肉，然後一直拖到今天，天時地利人和都有了，發現沒有合適的麵條(╯﹏╰）。我是個南方人，麵食非我所長，但是吃貨怎麼可以輕易被困難嚇倒，於是，自己琢磨著打算開始...

粉色手擀麵

08-15 做一碗夢幻少女色手擀麵！天然的顏色如紅莧菜，甜菜根，菠菜，紅蘿蔔等都可以拿來製作。用松下麵包機的揉麵功能輕鬆完成。一臺好的麵包機絕對是我們廚房必不可少的小幫手呀！隨著松下105的即將下市，接檔的是SD-PPF100，粉色的蓋子...

雙色手擀麵

01-06 用料麵粉玉米麵水鹽油萵筍片雙色手擀麵的做法玉米麵摻一般麵粉，加鹽，油，拌均勻，加水，揉成麵糰！醒十分鐘白麵粉加油，鹽，水拌均勻，揉成麵糰，醒十分鐘（玉米麵的麵糰要比白麵團更柔軟一些，水分多一點！為了達到兩種口感）玉米麵切成細條，白...

彩色手擀麵

05-21 很少自己擀麵條，今天江哥生日，想著為他做個生日面～沒想到第一次做，特別好吃，寫個方子，記錄下～用料菠菜1把麵粉200克鹽3克雞蛋1個水100克彩色手擀麵的做法1⃣️➡️準備好所有食材。2⃣️➡️將菠菜洗乾淨，開水焯一下，加入100g水榨汁，過...

麻香豬手雙色手擀麵

01-15 用料山西老陳醋1湯匙麵粉200克豬手胡蘿蔔一根香大蒜1根蒜蓉5克生抽1湯匙芝麻香油1/2湯匙辣椒粉5克花椒粒5～10粒食用油少許麻香豬手雙色手擀麵的做法【麵糰的和法】A.白色麵糰的和法將200克麵粉放入和麵盆裡徐徐倒入冷...

炸醬麵（手擀雞蛋雙色面，不粘不黏，乾爽筋道）

10-14 炸醬麵配麵湯，一家人吃的很開心！認真記錄自己和家人的美食！如果你喜歡，就試一試！😄😄😄😄用料白麵條麵糰：麵粉240克雞蛋一個加水共120克鹽1克胡蘿蔔麵條團：麵粉加自制胡蘿蔔粉10g共160克雞蛋一個加水共75克鹽0.5克肉醬做法：豬...

炸醬麵（雞蛋手擀麵）

04-11 1.做炸醬麵，豬肉最好提前從冰箱裡拿出來化凍，這樣好切一點2.活好的面放的時間越久越勁道用料雞蛋2個麵粉適量鹽少許黃瓜1根胡蘿蔔半個六月香豆瓣醬6勺蔥少許豬肉300g左右醬油1勺炸醬麵（雞蛋手擀麵）的做法雞蛋兩個磕到盆中...

雙粉手擀麵

01-11 用料玉米粉普通麵粉雙粉手擀麵的做法玉米粉和普通麵粉以1：2的比例和成稍硬的麵糰擀成面片，切成麵條切好的麵條煮麵。煮麵的水最好多一些，這樣不容易糊。麵條快出鍋前放進蔬菜一起焯燙一下，撈出調味即可...

自制手擀麵，炸醬麵（純手工）

05-27 孩子不愛吃青菜，所以把青菜加入麵條裡了用料麵粉400克雞蛋1個黃豆醬1勺豆瓣醬2勺水170克鹽2克肉適量一小塊洋蔥適量生薑適量蒜適量自制手擀麵，炸醬麵（純手工）的做法準備一小把青菜葉榨汁麵粉加入一個雞蛋，2克鹽，用菜汁和麵...

絕佳麵食-手擀炸醬麵

12-27 本美食由親子健康周姳妡七分享：好久沒吃炸醬麵了，老媽說吃一次吧家裡原來吃炸醬麵炸醬都是老媽做，今天我來一次，借鑑了一下老北京炸醬麵的做法稍作改良，出來味道很不錯，喜歡的朋友可以試試。炸醬麵，這次的精髓不在於炸醬，關鍵...

手擀麵香菇炸醬滷

04-21 每次想做手擀麵，其實是想媽媽了。媽媽做手擀麵的技術超好！從小媽媽就教我，和麵要“三光”-手光面光盆光和好面後手必須乾淨的盆上沒有面麵糰本身也必須是光滑的。所以每次和麵，總是想起媽媽的“三光政策”😂😂我的手擀麵...

炸醬雙色手工麵條

01-06 用料肉丁炸醬洋蔥丁炸醬麵粉290克，麵條雞蛋一個，麵條鹽少許，麵條水100克，麵條可可粉5克，麵條豆瓣醬炸醬糖炸醬油炸醬味精炸醬黃瓜絲拌菜胡蘿蔔絲拌菜炸醬雙色手工麵條的做法雞蛋打在盆內，加入鹽少許，水100克，打散加入麵粉，慢慢...

手擀炸醬麵

05-27 用料麵粉500克肉糜250克甜麵醬一袋手擀炸醬麵的做法肉糜放入鍋內炸出油，甜麵醬加水調稀，這樣做出來的醬不會太鹹，放入肉糜中，然後熬大概五到十分鐘，可以起鍋了。麵條手擀，煮好，起鍋，放入炸醬，開吃！（抱歉，手擀麵忘記拍了，改天寫個全...

雙面手擀麵

01-16 宅家點亮了手擀麵技能～練習練習～想換點新花樣～☺“靈感”來自貓耳朵。新手，大家隨便看看吧～😝用料普通麵粉200克南瓜50克水適量鹽2克材料重都是估的，主要看比例～雙面手擀麵的做法南瓜去皮，切片，在微波爐裡打熟，用勺子壓成糊糊。...

雙色手擀麵(簡單省力)

02-01 為了讓家裡的小吃貨們，吃上健康的麵條，早早就和老媽學習了手擀麵。加了蔬菜的麵條，不僅營養豐富，而且顏色鮮豔，增加了孩子們的食慾。用料菠菜麵條部分高筋麵粉（普通麵粉）200克菠菜葉60克水60克鹽1克南瓜麵條部分高筋麵粉（普通...

營養雞蛋炸醬麵（手擀麵）

05-23 炎熱的夏天來臨，又開始懶於做飯了是不是？那麼吃點兒涼快的拌麵是不錯的選擇。即使是在忙碌的早晨，只要早起一會兒，也能吃上勁道爽滑醬香濃郁的炸醬麵！用料手擀麵：麵粉500克水240克鹽5克滷：雞蛋蔥彩椒醬六月香豆瓣醬營養雞蛋...

綠色手擀麵

02-18 小區封控蔬菜成了奢侈品，黃瓜皮一樣不能浪費！麵條有黃瓜的清香味！太贊👍2022/3/30記錄我第十天的封控生活。用料普通麵粉500克大黃瓜2根雞蛋1個鹽2克清水（夏）/溫水40-42度（冬）180克-200克小蘇打3克玉米粉適量綠色手擀麵的做...

可愛雙色手擀麵（面片）

12-24 想吃麵條？想吃麵片？自己動手吧！衛生又健康，美味又可愛！用料麵粉300g菠菜適量水適量糖少許雞蛋2個生菜適量蘑菇適量雞菇適量肉絲適量紅辣椒適量鹽、胡椒等調味料少許生粉少許可愛雙色手擀麵（面片）的做法將麵粉分成兩份（各150克...

一品手擀雞蛋炸醬麵

04-27 很喜歡吃一品面中的雞蛋炸醬麵，在家做也非常簡單快手，但想做出一碗好吃的雞蛋炸醬還是有一點小技巧用料雞蛋2個東北大醬15克蠔油10克甜麵醬10克味精或雞精適量黃瓜絲適量香蔥末少許涼水面團一個香油1小勺糖少許一品手擀...

炸醬麵手擀

03-30 一碗麵吃出春天的味道用料黃豆醬4勺麵粉根據個人飯量啦黃瓜1根胡蘿蔔半根豆芽2把青菜1顆水硬麵團用水量鹽少量鹼面少量克豬肉餡適量雞蛋1個炸醬麵手擀的做法麵粉，鹽，鹼，混合均勻，加入適量水，混合成硬麵團，需要費勁才能揉下...

雙色手擀麵

06-12 喵姐是一個典型的顏色控小朋友，平時做飯如果稍不注意色彩搭配，就嘴一撇，責怪爸爸為什麼今天的菜譜這麼單調。對於普普通通寡淡無色的麵條，更是難以勾起喵姐的“興致”。以前喵小姨經常會給她帶些日本的三色蔬菜面，說是日本...

炸醬麵（手擀麵勁道爽滑，手把手教你如何擀麵成功）

05-05 天氣熱了，麵條過水再配上肉炸醬，一撮黃瓜絲，加一點蒜末，太過癮了。在我家，基本上很少買機器壓面，吃過了勁道爽滑的手擀麵，就會覺得機器壓面太沒有靈魂了，哈哈。手擀麵其實不難，只要掌握一個要點，就是和麵儘可能硬一點，後面擀起來...

炸醬手擀麵

06-21 用料麵粉一碗雞蛋3個鹽適量蔥薑蒜適量雞精適量生抽適量東古大醬一大勺肥肉丁少許黃瓜絲適量白糖少許炸醬手擀麵的做法麵糰揉好，用保鮮膜蓋上，醒30分鐘。將麵糰擀成餅狀，捲起來，切成條。切好麵條，將麵條都撒上面粉散開，防止...

炸醬麵之-如何做手擀麵

12-30 用料普通麵粉（中筋）500克水適量雞蛋清1個食用鹼0.5克玉米麵（防粘，可不用）炸醬麵之-如何做手擀麵的做法先和麵，麵粉放入盆中，雞蛋清放入麵粉中，食用鹼（用手捏一小點就可以）放入水中攪拌均勻，將混有食用鹼的水分次倒入麵粉中，不斷攪...

老北京炸醬麵（炸醬和手擀麵的詳細做法）

07-17 用料五花肉薑末少許蔥適量蒜1瓣蔥伴侶大醬一包白糖半勺麵粉適量鹽少許水適量老北京炸醬麵（炸醬和手擀麵的詳細做法）的做法先和麵！這步忘了拍照！麵粉放入容器內，放少許鹽（如果要問少許是多少，具體得看麵粉的量，通常我在麵粉的...