鹹鴨蛋吐司怎麼做好吃
用料煮好的鹹鴨蛋半隻一片面包片鹹鴨蛋吐司的做法烤麵包片挖出鹹鴨蛋均勻塗在麵包片上小貼士其實稍微有點幹,我覺得可以加點花生醬...
配方🉑️做2個450克吐司🍞因為吐司🍞含有餡料,所以配方水量不高,操作不困難,不粘手~吐司🍞成品口感略帶點筋道彈牙◉‿◉鹹蛋黃和肉鬆,是一個完美的組合,愛吃鹹吐司的不要錯過哦~可以手撕著吃,吃起來特別過癮(◐‿◑)😍奶香手撕...
這是好朋友亞亞提供的方子,在此非常感謝。用料高筋麵粉250克雞蛋1個(隨意大小)牛奶80克淡奶油90克奶粉10克糖20克鹽4.5克(1/2茶匙不滿)酵母3克黃油18克鹹香吐司的做法雞蛋,牛奶,淡奶油,糖,酵母放入主鍋,2分鐘/37度/速度1,啟用酵...
方子用的是調配好的全麥麵包粉,如果改用全麥粉的,建議全麥粉份量最多佔高筋麵粉的30~40%為宜。*記錄分享《永不失敗的麵包烘焙》教科書中的吐司整形手法,詳見步驟。*課本里山形吐司材料百分比:麵粉100%,糖5%,鹽2%,脫脂乳2%,...
三種吃法才完美用料淡奶油45克雞蛋25克冰水95克細砂糖27克高筋麵粉255克酵母4克奶粉10克改良劑1克鹽5克黃油20克鹹吐司吐司盒子巖燒乳酪吐司的做法先把淡奶油、雞蛋、冰水、細砂糖攪拌均勻糖融化高粉、酵母、奶粉、改...
好吃用料2個吐司量2細砂糖50克鹽9克鮮酵母8克牛奶100麵粉550克全蛋液3個淡奶油180克鹹吐司的做法好吃所有東西放進廚師機活好了,放進發酵箱45-50度一個小時。發酵成2~3倍大,取出排氣,分成6份。滾圓,發酵20分鐘。取出一個,擀...
朋友送了一罐李子柒的海鴨蛋黃醬,正好家裡有一罐海苔芝麻肉鬆,於是就有了第一個吐司菜譜!用料高筋麵粉500克奶粉18克細砂糖80克全蛋液1個(留一點最後抹表面)水170克乾酵母6克黃油40克鹽5克老面110克250克水立方吐司——鹹...
做流沙包用了六隻鹹鴨蛋蛋黃,多餘蛋白就囤在玻璃密封罐裡了,為了不浪費,拿來做土司,結果口感很韌很軟很有彈性,很不錯。用料高筋麵粉82克水82克活躍天然酵種16克高筋麵粉170克水145克鹹鴨蛋蛋白38克糖30克酵母1克黃油10克...
有了鹹蛋黃內餡,這款吐司就被注入了不一樣的靈魂,OMG!啥也不說了,快盤它!偷偷講,在製作鹹蛋黃流沙餡的時候我已經忍不住空口吃了好幾勺。配方可做450g吐司一條用料麵糰:高筋麵粉250克奶粉9克細砂糖25克鹽3克鮮酵母9克全蛋液3...
吐司--操作簡單,用它做早餐,可以變化出多種美食。例如,三文治,烤吐司盞,西多士等等。做一條1200克吐司,只要包好保鮮膜放入冰箱可以儲存3-5天是沒問題的,而且可以解決一家幾口2-3天的早餐,只要有60升的烤箱就可以做了。用料雞...
吐司兩片用料吐司兩片雞蛋兩個橄欖油適量胡椒粉少許鹹吐司煎蛋的做法吐司用磨具在中間挖一個洞取平底鍋放入吐司片洞裡放少許橄欖油燒熱打入雞蛋小火慢煎一面煎黃煎另一面煎好的吐司撒上胡椒粉即可...
Tiger爸總在埋怨我的蛋糕是甜的,麵包是甜的,糖水是甜的,,,,甜品不甜如何稱之為甜品?他說,我喜歡吃鹹的,你偏不做。。。。。好吧,今晚做個鹹吐司,讓你鹹個夠。。。哼哼哼用料高筋麵粉300克乾酵母4克雞蛋1個奶油60克牛奶60-80克糖2...
灣灣周老師的方子,我其實一直都不喜歡白吐司哦,覺得沒有心意,結果那位先生說要專門的白吐司,他要煎蛋夾火腿吃。。。。好吧,搜尋了這個方子試試,口感真是驚喜哦,你見過加白醋的吐司嘛??周老師的意思加了白醋,就可以“漂白”的意...
清明節前醃製的鹹鴨蛋放著放著就忘記了,一下子太多吃不完,熬一款基礎鹹鴨蛋黃醬,可以蘸饅頭、抹面包,也可以拌飯拌麵,更可以做鹹鴨蛋黃蝦,鹹蛋黃雞翅。鹹鴨蛋黃愛好者必備神器!用料現剝鹹鴨蛋黃12個黃油40克奶粉2小勺(可不加)...
快手早餐我做的是無烤箱平底鍋版本也可以加一些芝士進烤箱烤用料小龍蝦若干鹹鴨蛋半個番茄半個千島醬適量芥末醬適量烤吐司1片鹹鴨蛋小龍蝦烤吐司片的做法1、吐司一片,平底鍋烤至微焦,備用。2、番茄切片,在平底鍋上稍微...
這是我第一次做壽司,以後還會慢慢增加烘焙之類的食品用料壽司海苔一張米飯黃瓜一根細長條調味蘿蔔一根鹹鴨蛋黃一個沙拉醬根據自己口味肉鬆根據自己口味鹹鴨蛋壽司的做法把海苔鋪在捲簾上,根據步驟放好材料然後慢慢的卷...
我家小少爺和老爺的早餐都喜愛吃土司,為了讓他們更有食慾,我總會想一些不同造型。例如情人節我會做愛心土司。今天買了鵪鶉蛋,所以突然想創新一下。可以做機器人🤖️、後來覺得讓孩子也動手操作一下,所以就弄了個鴨鴨吐司。...
只是為了消滅僅剩的一片半快過期吐司、放了幾天的鹹鴨蛋、快蔫巴的小蔥、開啟幾天的牛奶,所瞎jb做的一個點心,意外的好吃。用料鹹鴨蛋1個牛奶約200ml雞蛋1個吐司片1.5片小蔥1根蔥香鹹鴨蛋烤吐司布丁的做法吐司撕或切小...
熬啊用料淡奶油a45克雞蛋a25克冰水a95克細砂糖a27克高筋麵粉b255克酵母b4克奶粉b10克改良劑b1克鹽c5克黃油c20克鹹吐司🍞的做法將b部分混合均勻將a部分稱一起把a部分混合均勻將混合好的a部分加入b部分,打面機開4檔打打...
對於懶人我來說,吐司從來都是最適合的早晨。如果時間允許,我喜歡雞蛋煎吐司,但一次誤把鴨蛋錯當雞蛋,煎出的吐司居然異常美味,遠勝雞蛋,讓我欣喜不已。用料鮮鴨蛋吐司鹽鴨蛋煎吐司的做法蛋液打均加少許鹽、吐司切片。鍋裡倒...
這大概是我最近做的zui好吃的吐司了吧,鹹蛋黃和肉鬆是絕配用料主麵糰:高筋麵粉260克牛奶110克淡奶油30克糖30克全蛋液45克鹽2.5克耐高糖發酵粉3克黃油15克內餡:鹹蛋黃5個(60克)肉鬆適量牛奶6克室溫軟化的黃油20克表面裝飾:...
鹹蛋黃和肉鬆的神仙組合,開啟吐司屆的新大門。自己做的用料也很足,每一口都超級滿足,一層一層的撕著吃,十分治癒~Cr.小紅書 喵喵醬醬喵喵喵用料麵糰高筋麵粉260g牛奶110g淡奶油30g糖25g全蛋液45g耐高糖發酵粉3g黃油15g內...
最後,是我覺得三種裡面的最佳......用料吐司2片鹹鴨蛋1個肉鬆適量蛋黃醬適量芝麻1點點【秋遊吐司卷3】金絲鹹蛋黃吐司卷的做法備料備料1、吐司片切去邊,用擀麵杖擀薄~2、鹹鴨蛋剝出蛋黃,放入肉鬆中,淋入適量蛋黃醬(或沙拉...
大家好,我是鹹蛋黃吐司,終於可以跟大家見面了!因為幸福de眼淚太笨,總是做不好,所以我出生的比其他吐司都晚一些,但是好飯不怕晚,好吃才是硬道理!用料此配方可做1個450克吐司高筋麵粉260克鹽4克細砂糖20克雞蛋1個加水共190克幹...
用料高筋麵粉:250克牛奶:125克白砂糖:25克鹽:2.5克雞蛋:1個黃油:25克酵母:2.5克鹹味吐司的做法將所有材料準備好,放入麵包機,先設定和麵10分鐘,停15分鐘,再和麵18分鐘,揉出面團能出膜麵糰在麵包機內進行第一次發酵,手指粘麵粉插入...
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