完美的黃油曲奇怎麼做好吃，完美的黃油曲奇家常做法

03-08 Tinrry甜悅小姐姐的方子，改了一點點，做出來的曲奇酥中帶脆，可好吃。烤箱是海氏C45用料無鹽黃油120克糖粉（白砂糖打碎）50克鹽1克(適量)雞蛋1只(50克)中筋麵粉(蛋白質含量約9.8%)130克完美的黃油曲奇的做法打散全蛋液，室溫回...

黃油奇曲

12-16 用料低筋麵粉150克雞蛋一個黃油40克糖粉40克鹽一小戳黃油奇曲的做法黃油室溫下溶化，放糖粉和鹽打到體積膨大發白。分次放入雞蛋，充分攪勻。篩入低筋麵粉，充分攪勻烤盤上鋪油紙，將麵糊放入裱花袋中，在油紙上擠出形狀烤箱預...

黃油曲奇（美善品TM6）

07-11 曲奇餅乾是閨蜜.孩子下午茶的必備小點，於是參照下廚房作者百合15757453134的方子，反覆實驗，總結出一個簡單易行.完美口感的方子供大家使用。不用擔心新增劑的問題，也沒有了雙手的油膩，聞著自家烤箱飄來的陣陣奶香，心都酥了～～...

黃油曲奇（曲奇槍版）

09-05 親身實驗適合Wilton曲奇槍的配方用料發酵黃油100克糖70克蛋黃4個麵粉160克黃油曲奇（曲奇槍版）的做法室溫軟化黃油冬天軟化的一個訣竅：中午陽光充足時隔著玻璃晒黃油黃油加糖打至融合，靜置片刻。每次一個蛋黃加入，攪打至融...

吃完不買藍罐曲奇【黑加侖黃油曲奇】

05-23 這個配方是在低筋麵粉用完的時候，想到用玉米澱粉和高粉代替做出來的，沒想到口感比用低筋麵粉做的曲奇更加酥脆好吃。玉米澱粉：高筋麵粉＝1：1。我做的時候加入了一點剩下來的低筋麵粉，加入低粉後調整粉類用量即可。麵糰比較粘...

白脫黃油曲奇/DIY黃油曲奇

01-07 曲奇的口感比奶油丹麥曲奇稍微硬一點，但是比馬可波羅的黃油餅乾還要酥脆。小朋友應該比較喜歡吧。用料原料：黃油85克，糖粉60克，全蛋1個，低筋麵粉140克烘焙：烤箱中層，無水烘培，上下火180度，約12-15分鐘(根據餅乾厚薄而定)白脫黃...

曲奇　黃油曲奇　最好吃的曲奇

09-09 這個曲奇方子，是集合下廚房裡別的夥伴的方子，在我自己精心調製，重新試做過多遍成功的方子。是我和家人朋友都認為非常好吃的曲奇。比買的都好吃哦。用料牛奶90克糖粉95克黃油240克低筋麵粉300克鹽3克杏仁粉70克曲奇黃油...

零黃油曲奇

02-12 黃油有點貴，之前的黃油又用完了，沒錢買，但想吃曲奇，索性看看能不能做沒有黃油的曲奇～（做的時候要迅速，沒來得及拍照，下面有些步驟圖畫風有點特別，我想大家都能看懂的，哈哈～）用料雞蛋1個糖粉30克白砂糖30克鹽1克玉米油90克低筋麵粉...

黃油🧈曲奇

09-18 備忘錄📝自用用料低筋麵粉100克杏仁粉20克黃油🧈30克牛奶🥛20克糖30克鹽🧂1克黃油🧈曲奇的做法糖、鹽加入牛奶，隔水加熱至糖鹽融化進牛奶裡，放涼黃油軟化至能輕易用刮刀摁壓，用打蛋器打發，分次加入牛奶，每次加入都要打至黃...

黃油曲奇餅

05-02 簡單易學，零失敗的曲奇餅乾做法。值得收藏！用料黃油120克糖粉80-100克低筋麵粉200克雞蛋1-2個黃油曲奇餅的做法備料，愛吃甜多點糖不愛吃少點糖。雞蛋是用來調濃稠度的。看雞蛋大小放。黃油室溫融化打發。加入糖繼續打發...

黃油軟曲奇

04-21 自用，一塊黃油的量，為了方便使用這是各項資料的記錄，原配方移步殿堂級那個方子，侵刪用料黃油227克細砂糖79.4克紅糖79.4克小蘇打6克雞蛋1個低筋麵粉351.8克巧克力豆150克熱水10克黃油軟曲奇的做法軟化黃油至常溫加入白糖...

完美曲奇

02-01 🏖超酥脆不消紋路香氣四溢🏡自己吃、招待親友、伴手禮都適合用料黃油80克鹽1克低筋麵粉120克白砂糖35克牛奶20克完美曲奇的做法黃油軟化後，加糖鹽打發，然後加入牛奶打發。加入低筋麵粉用切拌或翻拌的手法充分混勻，全部放...

黃油曲奇，酥

02-01 🐒女兒配音萌萌噠用料低筋麵粉130克細砂糖55克鹽1克黃油120克蛋黃1個黃油曲奇，酥的做法提前十分鐘預熱烤箱上下火150度，烘烤30分鐘黃油室溫軟化到勺子🥄推動不費力，打蛋器攪打到顏色有點變白，一分鐘左右，不要過度攪打黃油...

黃油曲奇(小美版)

04-11 用料黃油150克牛奶60克糖50克低粉185克澱粉15克黃油曲奇(小美版)的做法將150克黃油室溫軟化，4分鐘，速度3.5，60克牛奶，50糖微波爐30秒，攪拌均勻，冷卻待用，黃油4分鐘打發完之後，將牛奶糖混合液分批加入，先速度3.5,水聲沒有調到速...

黃油曲奇🍪

06-20 在這裡，美食分享成了一種習慣！🌹？用料A、牛奶40克糖80克B、黃油160克C、低筋麵粉200克杏仁粉40克黃油曲奇🍪的做法一，先將所有材料A混合一起放上電磁爐加熱，加熱到糖融化即可！不需要過度煮熱牛奶！這樣口感不好.然後，再放在一...

曲黃油奇

09-09 上手容易，這個方子大致可以做中等大小40個用料黃油100g糖粉60g色拉油50g牛奶50g低粉200g曲黃油奇的做法黃油軟化➕糖粉打至體積增大，顏色發白。加入色拉油和牛奶打勻最後加入過篩低粉拌勻，裝入裱花袋擠成型，160度打至20分...

美善品。黃油曲奇，香蔥曲奇

12-29 用料黃油200克糖粉50克低筋麵粉175克鹽5克杏仁粉40克淡奶油70克高筋麵粉60克美善品。黃油曲奇，香蔥曲奇的做法裱花袋1個，底部剪開口，放入一個曲奇裱花口備用步驟1：黃油冰箱拿出來軟化（手捏著軟軟的感覺就可以了），把黃油放入...

黃油曲奇

03-17 試了好幾個方子經過幾次調整這是比較成功的一個配方需要考慮地方溫度不同品牌面粉的精度打發的程度烤箱的加熱速度等等因素所以網上的做法只是參考還要根據實際情況來調整然後總結出一個最趁手的記下來留著用用料淡黃...

黃油曲奇擠花曲奇

12-10 用料黃油150低筋麵粉200鹽1克糖粉40克黃油曲奇擠花曲奇的做法常規做法冬天記得墊熱水………...

黃油曲奇/可可曲奇

01-03 配方來源於文怡部落格，已經根據個人實踐和愛好修改瞭如下事項：黃油的份量增加至130g；黃油切小塊再打發較容易；低筋粉的份量降低；烘培溫度和時間根據烤箱的實際情況修改；麵粉不過篩；橡皮鏟翻拌麵團的手法沒有特別講究。實踐證明...

黃油曲奇餅乾（媲美皇冠👑曲奇喲）

04-04 嘿嘿嘿真的黃油味超濃甜甜的愛了(⑉°з°)-♡用料黃油90克低筋麵粉130g+玉米澱粉5g135克糖粉60克雞蛋19g鹽1克（一小撮）黃油曲奇餅乾（媲美皇冠👑曲奇喲）的做法黃油室溫軟化就刮刀或者筷子可以輕鬆的戳個洞糖粉！！！60g鹽一點點...

原味曲奇/黃油曲奇

06-14 酥！酥！酥！這款曲奇最大的特點就是酥！曾經是我咖啡店裡的招牌點心。傾情奉獻給愛下廚的各位天使❤️用料黃油175克低筋麵粉（過篩）500克蛋黃一個糖霜150克香草精3克鹽適量牛奶125克玉米油125克原味曲奇/黃油曲奇的做法準備好材...

抹茶曲奇/巧克力曲奇/黃油曲奇/櫻花曲奇

05-06 用料黃油克抹茶克低筋麵粉克香草滴細砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黃油曲奇/櫻花曲奇的做法傳圖(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧傳圖(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...

淡奶油版軟曲奇黃油曲奇無蛋曲奇

03-26 這款軟曲奇，我是百度搜索了好幾個人的配方後，作了一點點更改制作成的。就用曲奇槍做了這款花式曲奇，配了一個圓鐵罐，嘿嘿，是不是有點高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就減半，如果做巧克力味的就把...

黃油曲奇

06-01 酥酥地融在嘴裡，你能明顯感受那種把舌頭絆住的黃油密度，輕盈與醇厚感受分明，就像躺在溫柔的海風裡，一浪接一浪~~而奶香卻是刺客，偷偷摸摸潛了進去，整個口腔被包圍，捨不得張開嘴。用料黃油125克低筋麵粉75克高筋麵粉55克玉米...