豬肉乾鍋白菜

來源:美味食譜館 1.09W
豬肉乾鍋白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃

疫情來臨,白菜最容易儲存,一道幹鍋白菜,請大家參考。

用料  

豬肉 300克
白菜 8片
花椒 6粒
辣椒 4個
火鍋底料 0.05包

豬肉乾鍋白菜的做法  

  1. 白菜手撕後洗淨晾乾

    豬肉乾鍋白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 熱油下五花肉小火焙焦香

    豬肉乾鍋白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 起卷四邊焦黃即可

    豬肉乾鍋白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 花椒、辣椒、一小塊火鍋底料備用

    豬肉乾鍋白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 調料加入肉片翻炒,炒出香味

    豬肉乾鍋白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 加入白菜不斷翻炒

    豬肉乾鍋白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 加鹽、蠔油、少量老抽,白菜水很多,所以要反覆翻炒,把水分炒沒才好吃。

    豬肉乾鍋白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. 炒好上桌

    豬肉乾鍋白菜的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張
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