家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉

來源:美味食譜館 2.28W
家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉的做法步驟圖

紅燒肉沒啥難度,我就試著做做。

用料  

五花肉 500克
冰糖 10克
4片
5克
八角 1個
1根
老抽 5勺
5勺
生抽 5勺
桂皮 0.5塊
香葉 1片
幹辣椒 1個

家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉的做法  

  1. 如圖切好備用

    家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉的做法步驟圖 第2張
  2. 用油爆香

    家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉的做法步驟圖 第3張
  3. 切塊的五花肉 放入 滾水(注意:水裡加料酒)煮2分鐘去腥

    家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉的做法步驟圖 第4張
  4. 撈出瀝乾備用

    家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉的做法步驟圖 第5張
  5. 一起炒

    家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋

    家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉的做法步驟圖 第7張
  7. 左邊是老抽

    家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉的做法步驟圖 第8張
  8. 冰糖根據口味可以增減

    家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉的做法步驟圖 第9張
  9. 放入電鍋裡收汁,最後出鍋

    家常 簡單必學 解饞不膩的紅燒肉的做法步驟圖 第10張
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