火鍋 一個人的火鍋江湖 來源:美味食譜館 2.8W 邀朋友來家吃火鍋,無人響應,自己一個人懶得搬出電火鍋了,一個雪平鍋來個簡易速成版。 用料 肥牛片 午餐肉 魚丸 豆皮 金針菇 蒿子杆 土豆 白菜 寬粉 一個人的火鍋江湖的做法 因為一個人吃,切記那樣就一小點就夠了。基本沒啥特殊的準備工作,肥牛事先焯了一下。鍋裡放了一小塊重慶火鍋的底料,開鍋後依次放入魚丸、土豆、寬粉、午餐肉、肥牛、白菜、豆皮、蒿子杆、金針菇,最後撒一點蔥花。 感覺其他任何食材都可以隨手做,也是一樣的亂燉風格,不吃主食但吃這一鍋已經飽了。 好吃 火鍋 一個人的火鍋江湖 江湖