面線窩蛋煎

來源:美味食譜館 2.49W
面線窩蛋煎的做法步驟圖,面線窩蛋煎怎麼做好吃

用料  

雞蛋
五香
細面線

面線窩蛋煎的做法  

  1. 1.煮麵線。水開將細面線煮熟,準備一個平底盤,預先抹一些油。
    2.造型。煮熟的面線撈到盤子里弄成一個圓環形狀,中間打個雞蛋進去。盤子裡先抹點油是為了下一步移動方便。
    3.煎。將造型完的窩蛋面線移動到平底鍋,小火煎熟,注意翻面。出國之前兩面撒五香粉,超香
    tips:面線本身有淡淡鹹味,除了五香粉不要加別的調料了~

    外酥內嫩,好次好次好次!

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