煎雞蛋的做法 - 煎牛排的家常做法 - 煎牛排的做法

家庭簡易生煎餃子水煎餃

12-30 用料油餃子水家庭簡易生煎餃子水煎餃的做法平底不粘鍋倒點油，餃子碼好煎的有點微焦加水，蓋蓋子水收幹，餃子也熟了也可以最後加個打散的蛋，撒點蔥花和芝麻...

簡單到不可思議的煎羊排（初級版）

01-03 這個快手羊排有兩種做法：烤箱版和平底鍋版，大家根據自己的廚具選擇烹飪方式用料羊排2根黑胡椒適量鹽適量孜然粉適量辣椒麵適量熟芝麻適量味精適量也可以用綜合燒烤粉、燒烤醬代替根據自己喜歡的口味調整簡單到不可思議...

香煎雞胸肉的醃製及儲存方法（簡單）

12-29 雞胸肉低脂高蛋白，減脂餐的比選。雞胸肉選擇冷鮮雞胸肉比較好吃，可是疫情期間只能買到冷凍雞胸肉，不過有的吃已經很不錯了。用料雞胸肉4塊薑絲適量蔥花適量生抽適量香煎雞胸肉的醃製及儲存方法（簡單）的做法薑絲，蔥花放入盆...

香煎脆皮（老）豆腐 by wqy

01-03 用料（老）豆腐1塊雞蛋1個蒜4瓣蔥1根朝天椒2個生粉油克蠔油勺生抽勺糖克鹽克料酒勺香煎脆皮（老）豆腐bywqy的做法蔥去根洗淨切蔥花蒜瓣去底刀側拍扁去皮切蒜蓉朝天椒去蒂去籽洗淨切顆粒老豆腐洗淨切塊雞蛋去殼，加0.5小勺鹽、0...

香煎紅衫魚

01-03 ...

連白煎蛋湯

12-26 用料雞蛋3個鹽1勺菜籽油少量豬油一小塊連白5片葉子連白煎蛋湯的做法連白切塊兒或者切絲三個雞蛋，攪打時加一點兒鹽和水，雞蛋更嫩更香先加菜籽油再加豬油，油熱用筷子點一滴蛋液到鍋裡雞蛋能快速浮起來，就可以下雞蛋了我喜...

如何煎一塊3cm厚的牛排

12-24 用料3cm厚的塑封冷凍牛排約350g1塊洋蔥1個迷迭香2根黑胡椒粒1瓶黃油1小塊葵花籽油少許鹽少許如何煎一塊3cm厚的牛排的做法先把要吃的牛排提前1-2天取出來放冷藏化凍，我的是切了3cm厚的從冷藏裡取出來放，回一下室溫約30...

香菇煎排骨

12-30 孩子喜歡吃排骨和香菇，香菇營養價值很高，除了含有蛋白質還有對腸道有益的纖維，所以搭配一起做成一個菜。用料香菇250克排骨500克生抽半勺生粉少量小黃姜1片鹽少量蠔油少量勺香菇煎排骨的做法排骨洗淨，瀝乾水，放少許鹽、生...

蒜蓉蒸小飯魷、香煎紅杉魚、蠔油生菜

12-30 ...

原切雪花煎牛排

12-22 用料牛排2塊橄欖油少許勺鹽一點克黃油克原切雪花煎牛排的做法自然解凍後，用廚房紙擦乾表面血水，抹上海鹽和少許橄欖油醃五分鐘，如雪花較豐富可無需放油直接煎。鍋熱後，放油(冒青煙)用大火煎制(時間和火候按喜好生熟定)牛...

『糕』煎燜子

01-09 3人份用料紅薯澱粉200克清水800克蒜，香菜生抽，陳醋，蠔油，香油，麻醬，辣椒油，花椒油『糕』煎燜子的做法☞澱粉+清水攪勻，倒入鍋中，小火/熬至粘稠/透明(6分鐘)，不停攪拌☞模具刷油，倒入燜子，封膜/冷藏5小時☞醬汁：麻醬2-3勺，水6勺，生抽/...

超簡單照燒銀鱈魚

12-31 其實做照燒銀鱈魚只要兩步，第一步是調照燒汁醃製，第二步就是煎魚，沒了。用料銀鱈魚1塊料酒1勺味淋2勺清酒2勺蒸魚豉油1勺味極鮮1勺耗油1勺黑胡椒適量鹽適量味精適量白糖適量超簡單照燒銀鱈魚的做法其實做照燒銀鱈魚只要...

不柴的煎雞胸

01-01 自用菜譜。兩人一餐。終於找到不柴的做法。用料雞小胸250g鹽半勺料酒1勺生抽1勺黑胡椒半勺迷迭香1根玉米澱粉2勺不柴的煎雞胸的做法選用冷鮮雞小胸，清洗乾淨，擦乾。用刀背輕輕捶打雞胸正反面，使其變薄變大一些。用嫩肉錘...

香煎墨魚腸

01-31 用料墨魚腸5只食用油適量香煎墨魚腸的做法真材實料，可以看見墨魚肉真材實料，可以看見蝦肉加了黑色墨魚汁的墨魚腸墨魚腸切成片，鍋裡用油煎，兩面煎到微焦就行，就可以出鍋。（不用再放其他任何調料)。是不是很簡單下雨天🌧️，一邊...

香煎大菜餅子

01-13 多吃粗糧有益健康這個現代人都知道，我本人是非常喜歡吃粗糧，不過咱還是要吃出花樣的，這個菜餅子簡單快速，零失敗，喜歡吃粗糧的都去做一做用料玉米麵180克全麥面120克雞蛋1個水190克酵母3克泡打粉2克鹽4克香煎大菜餅子的做...

鍋貼生煎餃子（快手菜）

12-22 適合做早餐給孩子吃也可當做夜宵小食用料胡蘿蔔1根香菇10朵大白菜半棵肉一斤蔥5根馬蹄半斤蝦仁半斤水100ml油均勻噴灑一層表面即可雞蛋2個鹽4勺（醃白菜用）醬油4勺耗油4勺雞精5勺鍋貼生煎餃子（快手菜）的做法把所有材料放攪...

香煎法式鵝肝佐蘋果吐司

12-28 疫情當下，做美食確實可以非常好的舒緩情緒，跟我一起試試這款～香煎法式鵝肝佐蘋果吐司片。太驚豔了[色][色]口感絲滑細膩，入口即化，香醇濃厚。瞬間自信心爆棚[破涕為笑][破涕為笑]秒變米其林三星大廚[勝利]用料我們團的鵝肝...

香嫩絲滑紅薯餅

12-29 紅薯是一種常見的粗糧，富含蛋白質、澱粉、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病，減肥等功效。今天分享一款僅用紅薯和麵粉做成的香甜軟糯的紅薯燙麵餅，色澤金黃，香味濃郁，令人回味無窮...

一看就會的香煎小土豆

12-22 土豆🥔是我們家上座率非常高的食材，尤其是這道香煎小土豆更是百吃不厭的一道菜，深受丫頭們的歡迎。一般的小土豆都能做，但味道最好的，當屬恩施富硒高山小土豆。這種土豆是黃心的，澱粉含量高、味道綿軟香甜，是這道菜的最佳食...

🥟透明水煎包

01-27 透明的重點應該是餛飩皮！我🦐放的多些，買了一公斤蝦，500克肉餡兒，以下全放一起是4人份左右，人多量加大。用料餡兒在圖①檸檬1個餛飩皮適量薑末適量小蔥花適量白胡椒粉適量香油適量黑芝麻適量麵粉不要也行🥟透明水煎包的做...

超簡單空氣炸鍋香煎雞胸肉

01-02 做了兩個版本香煎雞胸肉，一種用的材料少，非常簡單。另外一種是豪華版多加了些材料。做了兩鍋一共花了30分鐘。用料雞小胸800g橄欖油一點玫瑰鹽一點料酒2勺藤椒油（可用可不用）1勺雞蛋清（豪華版）1個麵包糠（豪華版）一些超簡單空...

香脆可口的香煎腐皮粽端午節已過家裡的粽子還剩餘很多，不想一成不變吃蒸煮的粽子，可換個方式烹製

01-09 端午節很多的家庭都會包各式口味的粽子，粽子包多了就要吃很久才能吃完，傳統吃法都是蒸粽子吃，蒸粽子吃多了會膩兼不想吃，其實粽子不一定要蒸來吃，換個方式烹製粽子也是一個不錯的選擇。用料腐皮1張鹹肉粽1個油適量蛋黃醬適...

檸檬奶油白醬法式煎雞

01-02 很迷惑自己為什麼重拾了對料理的熱情這是一人份做個煎雞倒杯酒弄點乳酪盤子叉子刀子擺上我覺得比牛排好吃這個醬料拌義大利麵估計會吃出人命吧，真的太好吃了。用料檸檬半個雞腿肉（或者雞胸）去骨白葡萄酒適量黑胡椒現磨鹽...

怎麼用火腿煎個太陽蛋阿

12-22 用料火腿1根雞蛋1個怎麼用火腿煎個太陽蛋阿的做法一根火腿，開水燙煮一分鐘撈出；從中間切開半根火腿側立，上下夾兩根筷子固定住，用刀切段，不要切到底，抵到筷子就行了。切好火腿扁面朝下、頭尾對接，扎半根牙籤固定，打入一個蛋黃...

花式煎雞、不定期更新

12-29 用料雞肉花式煎雞、不定期更新的做法🤩做法一：啤酒雞翅（飯店一個味）材料：雞翅六隻-兩面劃花刀、生抽適量、料酒一蓋、油適量、鹽適量、薑絲6片切絲、小蔥兩棵切段拍扁、生粉適量、啤酒小一碗做法：雞翅+薑絲+生抽+料酒+鹽+...