煎
用料豆腐400克左右面粉130克左右雞蛋1個青菜2顆胡蘿蔔1根胡椒粉&辣椒粉適量鹽3克左右蔬菜豆腐餅【快手美食】的做法準備食材食材切丁,打入雞蛋,加鹽和胡椒粉等加入豆腐抓勻加入麵粉抓勻(酌量)鍋中倒油,中小火煎至兩面...
自用菜譜。兩人一餐。終於找到不柴的做法。用料雞小胸250g鹽半勺料酒1勺生抽1勺黑胡椒半勺迷迭香1根玉米澱粉2勺不柴的煎雞胸的做法選用冷鮮雞小胸,清洗乾淨,擦乾。用刀背輕輕捶打雞胸正反面,使其變薄變大一些。用嫩肉錘...
用料三文魚200克黑胡椒20轉鹽2克辣白菜40克西蘭花5朵隔夜米飯1大碗生抽1勺蒜粉10轉三文魚辣白菜炒蛋的做法三文魚切片後,加鹽和黑胡椒,煎至兩面金黃,中火五分鐘左右,先不要搗碎,乘出備用用鍋裡剩下的油炒一下西蘭花,掰的小...
鬆軟可口,老少咸宜。用料胡蘿蔔雞蛋魷魚麵粉鹽白胡椒粉小蔥蔥頭(可不放)圓白菜辣椒膏(不辣的)泡打粉(可不放)少許啤酒橄欖油魷魚蔬菜餅的做法備料。魷魚、蔬菜都切碎後加入麵粉、雞蛋、辣椒膏攪勻成糊狀。平底鍋,熱鍋涼油下入...
用料雞腿肉2只口蘑2個白玉菇一小把橄欖油3勺蒜瓣1瓣腐乳2塊白葡萄酒1/4杯鹽一小撮香菜1根煎雞肉配蘑菇腐乳醬的做法雞腿肉用剪刀剪開。蘑菇切片。蒜頭剁碎。冷油下鍋皮朝下入鍋,中火煎五分鐘不翻面。骨頭一起爆香。撒...
用料肉末320克茄子2根雞蛋1個料酒適量生抽適量味極鮮適量十三香適量白胡椒粉適量雞汁(雞精)適量鹽適量蔥末適量薑末適量麵粉適量香油適量葵花籽油適量家常煎茄盒隔離食記3⃣️3⃣️的做法買回來的肉末放在砧板上再輕輕剁一...
用料鯧魚1條蔥半根姜3片青椒半根老抽1勺生抽2勺料酒1勺美味金鯧魚||十分鐘搞定的做法魚洗淨切花刀,兩面抹上鹽,再用蔥薑片擦一遍,之後將蔥薑片塞魚肚子裡,醃幾分鐘入味鍋里加油,將魚煎到兩面金黃煎好後,加少量溫水➕1勺老抽...
Hi‼️今日分享一道可做主食也可做零嘴的香香美食牛排生煎形成的美拉德反應帶來的味覺享受定會讓你回味無窮用料牛排1塊土豆2個歐芹或香菜1根香到迷糊😋牛排土豆煎鍋🥩好吃到上癮的做法【食材】牛排1塊、土豆2個、歐芹...
用料帶魚1條醬油適量蠔油適量蔥、香菜各1根小米辣可放可不放,適量快手菜-香燜帶魚的做法帶魚洗淨,熱鍋下油後先加一勺生粉,這樣煎魚不會濺油不會粘鍋,再一塊塊放入帶魚帶魚大火煎2-3分鐘,然後翻面再煎兩分鐘,煎到兩面金黃就...
用料青茄子1個麵粉適量雞蛋兩個鹽適量簡單晚飯茄子餅!的做法把茄子切成細絲撒鹽醃五分鐘醃茄子過程中醃肉沫肉沫加入料酒、鹽、香油、生抽、胡椒粉肉沫醃製後把茄子上的鹽洗掉水分捏出來然後把蒜末、茄子、雞蛋,麵粉、...
用料去皮雞腿或雞腿肉適量生抽適量鹽適量糖適量洋蔥適量熟白芝麻適量薑片適量蜜糖適量煎燴雞腿與煎雞腿肉的做法1、雞腿肉或雞腿加入適量的薑片、生抽、蠔油、鹽、糖或蜜糖、少許老抽,醃製30分鐘左右。2、鍋熱油放入雞...
每次和朋友去日料店,都會來一份鹽烤青花魚!對魚皮酥脆,脂肪豐盈的食物真的毫無抵抗力!所以試著復刻,發現,原來如此簡單~在家也能實現青花自由啦,不用感謝我!用料原料準備青花魚300g〈兩人份〉調料準備海鹽(鹽)適量黑胡椒適量檸檬...
封面看不看的吧我盜的圖內容自己寫的煎豆腐最簡單的做法調料只需要放鹽用料豆腐1塊鹽適量克兒時記憶最簡單煎豆腐的做法豆腐切成1cm厚片大概起鍋燒油把豆腐煎熟比圖片還焦點趁熱兩面撒鹽(一定要趁熱放涼了鹽吸附不上)像...
用料牛排一塊黑胡椒一勺鹽2克黃油10克百里香一枝帶皮大蒜一瓣食用油適量(一壺也可以)不放牛排的煎牛排的做法牛排吸乾水,用胡椒鹽醃入味,鍋燒熱(防止牛排水份丟失)放入食用油,放入牛排,再加黃油放入大蒜,百里香,完成...
雞胸肉低脂高蛋白,減脂餐的比選。雞胸肉選擇冷鮮雞胸肉比較好吃,可是疫情期間只能買到冷凍雞胸肉,不過有的吃已經很不錯了。用料雞胸肉4塊薑絲適量蔥花適量生抽適量香煎雞胸肉的醃製及儲存方法(簡單)的做法薑絲,蔥花放入盆...
2022.05.03休漁期來了,囤了十條海鯧魚,接下來要各種花式吃魚🐟了😂殺魚弄得滿手魚腥味,怕海魚腥味重放棄了清蒸改成煎燜。沒想到一點也不腥,從海里撈起就馬上快遞來的果然新鮮味美。煎燜入味下飯,下次試試清蒸品嚐原味。😋...
用料韭菜500克雞蛋3個油50克鹽3克胡椒粉少許麵粉300克涼水適量煎韭菜雞蛋菜莽的做法韭菜洗淨切碎雞蛋打入碗中攪撒,(油略多些拌韭菜不出水)熱鍋涼油倒入雞蛋不斷攪拌止成熟,放涼後倒入韭菜中撒入鹽和少許胡椒拌勻。面中放...
想吃新奧爾良烤翅,在家就能做,只需要用新奧爾良醃肉粉把雞翅醃製入味,用烤箱或者空氣炸鍋烤熟就可以了。考慮到有些朋友家裡不一定有烤箱或者空氣炸鍋,我給大家推薦一道有鍋就能做的新奧爾良煎雞翅根,不烤不油炸,營養美味,好...
小時候雖然吃了不少“迪仔魚”,但依舊抵擋不了我對它的熱愛🥰在我看來,小的剝皮魚會比大的肉質好吃一些~又好吃,又容易煎!用媽媽的話來說就是不用站到腳彎彎哈哈。今天又學會了這一道菜~用料剝皮魚30條姜5片蔥3根小米辣1根...
這是四片吐司的量,也可以三片(吐司在雞蛋液裡泡得久,就會用雞蛋液比較多)用料牛奶兩勺雞蛋兩個砂糖一片一勺黃油一片一小塊Youtube法式焦糖吐司超好吃的做法打雞蛋兩個,牛奶兩勺。打蛋器打勻面包泡在蛋液裡,正反兩面都要充...
用料小生蠔適量魚露1勺胡椒粉3克紅薯粉100克香菜碎適量小香蔥花適量辣椒醬(可不放)適量雞蛋1個水適量鹽適量蠔烙(柯仔煎)的做法生蠔洗淨,去殼留肉。可以蒸2分鐘,比較好去殼。紅薯粉、香菜、小香蔥、魚露、辣椒醬、鹽、胡椒...
用料艾葉雞蛋薑絲艾葉煎雞蛋湯的做法艾葉清洗乾淨,揸幹水分,切成段。打入2個雞蛋,攪拌均勻。油熱倒艾葉雞蛋液慢火煎到兩面金黃,鏟開成小塊,放入薑絲,加水煮開,大約煮10分鐘左右,下鹽調味即可。...
今天是520,做了好吃到舔盤的香煎三文魚給老婆大人吃,還配了檸檬汁,酸酸甜甜真是開胃極啦,希望老婆吃的開心,愛你哦😙😙😙用料三文魚1-2塊檸檬半個鹽克黃油好吃到舔盤的香煎三文魚的做法先用鹽巴醃製三文魚半個小時左右,然後...
感謝朋友南山用料豆腐1塊雞蛋1-2個鹽半勺油適量生抽2勺老抽適量糖四分之一勺姜蒜適量雞蛋液煎豆腐的做法豆腐切薄片(一釐米以內),煎到焦黃,把雞蛋液均勻淋在豆腐片上,雞蛋凝固後翻面,然後繼續煎,煎成兩面焦黃。加水,稍微漫過...
封面做好了再補用料魚1條雞蛋1個鹽油糖醋料酒生抽蔥姜大料花椒申大媽的煎魚的做法魚洗完了之後空水,水份少一點,風乾後切塊打一個雞蛋攪開,放碗裡,魚塊蘸雞蛋鍋裡放油,放點鹽,油七八分熱,開始煎魚,火小一點魚煎黃了,再翻面,繼續...
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