減肥快手三明治
來源:美味食譜館 2.18W
用料
雞蛋 | 2個 |
西紅柿 | 1個 |
大蔥 | 半根 |
黑全麥麵包 | 2片 |
鹽 | 2克 |
橄欖油 | 1/5勺 |
減肥快手三明治的做法
2個雞蛋打碎攪拌,放入適量鹽,倒入淺口盤子。取出兩片黑全麥麵包正反面沾取蛋液。
平底鍋中倒入少量橄欖油,開始正反面煎黑全麥麵包。
半根蔥切碎,放入淺口盤中剩餘的蛋液,在平底鍋翻炒(不用再倒橄欖油,用煎麵包剩餘的油即可)。
黃瓜削皮切塊,西紅柿切塊。加之炒好的雞蛋一起放入煎好的麵包中。
為了方便吃,特意包裹了一層保鮮膜。
小貼士