雞翅土豆條

雞翅土豆條，雞翅包著土豆條的完美結合，一口下去香糯有質感。味道真的是非常棒！！

用料  

雞翅土豆條的做法  

1. 清洗乾淨雞翅後，剪開兩邊骨頭。

2. 抽出裡面的2根骨頭

3. 土豆切條

4. 將土豆穿進雞翅中包著

5. 這就是包好的雞翅土豆

6. 下鍋，煎至兩面金黃

7. 下調料：醬油2勺，老抽1勺，料酒2勺，蠔油1勺，冰糖10g

8. 加一碗水，小火慢煮

9. 收汁至7-8成幹

10. 灑入白芝麻，蔥花即可

小貼士

1.喜歡吃鹹一點的小夥伴可以先提前醃製一下雞翅
2.雞翅比較難去骨，可以在骨肉相連的地方剪多幾下
3.這道菜要注意看火哦，小心焦了。