香煎巴沙魚塊
來源：美味食譜館 2.9W
隔段時間就要給孩子做一次的菜，非常嫩滑，調料簡單，快手菜，一條巴沙魚柳200克，蛋白質滿滿的
用料
| 巴沙魚柳 | 1條 |
| 鹽 | 適量 |
| 黑胡椒粉 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 姜 | 適量 |
| 玉米澱粉 | 適量 |
| 橄欖油 | 適量 |
香煎巴沙魚塊的做法
一條巴沙魚柳切塊
![香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
加入適量鹽，生抽，薑絲，黑胡椒粉，用手抓拌均勻
![香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
冷藏醃製30分鐘
![香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
裹上一層薄玉米澱粉
![香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
平底不粘鍋放入橄欖油，煎至兩面金黃，一定要不粘鍋，不然表面煎掉了不好吃
![香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張]( "香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第6張")
味道特別好，小朋友愛吃極了
![香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張]( "香煎巴沙魚塊的做法步驟圖，怎麼做好吃 第7張")
小貼士
魚柳自然解凍，煎的時候不要著急翻面，兩面微焦最好吃，鹽不要太多了，生抽本身有鹹味
