家庭版燒餅

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家庭版燒餅的做法圖解 家庭版燒餅的做法步驟

用料  

麵粉 200克
酵母 3克
1克
肉末 適量
蔥花 若干

家庭版燒餅的做法  

  1. 麵粉、酵母、鹽拌勻

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  2. 加水拌成絮狀

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  3. 揉成光滑麵糰

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  4. 蓋上保鮮膜

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  5. 發酵2倍大

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  6. 裡面這樣就成

    家庭版燒餅的做法圖解 家庭版燒餅的做法步驟 第7張
  7. 分成等份

    家庭版燒餅的做法圖解 家庭版燒餅的做法步驟 第8張
  8. 按扁

    家庭版燒餅的做法圖解 家庭版燒餅的做法步驟 第9張
  9. 像包包子樣再按扁

    家庭版燒餅的做法圖解 家庭版燒餅的做法步驟 第10張
  10. 擀薄

    家庭版燒餅的做法圖解 家庭版燒餅的做法步驟 第11張
  11. 電餅鐺預熱後放餅撒芝麻

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  12. 烙至兩面金黃即可。

    家庭版燒餅的做法圖解 家庭版燒餅的做法步驟 第13張
  13. 外焦肉美

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  14. 肉末中放鹽、、糖順一方向攪至起筋,撒蔥花。

    家庭版燒餅的做法圖解 家庭版燒餅的做法步驟 第15張
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