家庭版韭菜雞蛋炒燒餅
來源:美味食譜館 1.66W
用料
韭菜 | 200克 |
鹽 | 4克 |
雞蛋 | 3個 |
味極鮮 | 2勺 |
缸爐燒餅 | 1包 |
家庭版韭菜雞蛋炒燒餅的做法
大合照,韭菜洗淨切段,雞蛋加鹽攪散。
先把雞蛋炒好
雞蛋炒好後推到一邊放入韭菜
韭菜炒至稍軟放入掰碎的燒餅,加入兩勺味極鮮
加入適量清水(還有一種是把燒餅過油炸制,這樣不用加水直接翻炒即可,因為家裡有孩子吃不了太硬太乾的,所以每次都會加水)
炒好後加入香油翻拌均勻即可
用料
韭菜 | 200克 |
鹽 | 4克 |
雞蛋 | 3個 |
味極鮮 | 2勺 |
缸爐燒餅 | 1包 |
家庭版韭菜雞蛋炒燒餅的做法
大合照,韭菜洗淨切段,雞蛋加鹽攪散。
先把雞蛋炒好
雞蛋炒好後推到一邊放入韭菜
韭菜炒至稍軟放入掰碎的燒餅,加入兩勺味極鮮
加入適量清水(還有一種是把燒餅過油炸制,這樣不用加水直接翻炒即可,因為家裡有孩子吃不了太硬太乾的,所以每次都會加水)
炒好後加入香油翻拌均勻即可