家庭版雞蛋煎餅雞蛋餅
來源:美味食譜館 7.13K
用料
雞蛋 | 2個 |
麵粉 | 適量 |
蔥 | 適量 |
鹽 | 適量 |
香菜 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
麵粉裡適量加點鹽參水,攪拌成糊狀,準備香菜蔥白芝麻點綴用,不喜歡可不加,
電餅鍋加熱不需要油,倒入適量麵糊,攤開,定型了加入雞蛋攤開,差不多定型加入蔥香菜芝麻,完全定型後翻面煎一會。家裡沒有甜麵醬豆瓣醬…刷點蠔油提提味
有條件加點火腿培根之類,家裡啥都沒有就捲起來切兩半,好吃
用料
雞蛋 | 2個 |
麵粉 | 適量 |
蔥 | 適量 |
鹽 | 適量 |
香菜 | 適量 |
白芝麻 | 適量 |
蠔油 | 適量 |
麵粉裡適量加點鹽參水,攪拌成糊狀,準備香菜蔥白芝麻點綴用,不喜歡可不加,
電餅鍋加熱不需要油,倒入適量麵糊,攤開,定型了加入雞蛋攤開,差不多定型加入蔥香菜芝麻,完全定型後翻面煎一會。家裡沒有甜麵醬豆瓣醬…刷點蠔油提提味
有條件加點火腿培根之類,家裡啥都沒有就捲起來切兩半,好吃