電飯煲版雞肉土豆

萬物皆可電飯煲
懶人步驟！包教包會！超級簡單！回味無窮！

因為沒有找到，所以乾脆自己出一個

用料  

電飯煲版雞肉土豆的做法  

1. 雞爪雞翅雞腿其實都沒關係，一開始剁成小點的塊狀，不喜歡剁的也可以用整個，不過記得給它劃拉兩刀。方便熟

2. 我先用生薑跟料酒現在水裡燙過一遍了。

3. 土豆切塊後泡水裡泡一下

4. 醬料其實很隨意，我一般是生抽兩勺，老抽一勺，蠔油一勺，細糖半勺。（糖也可以換成蜂蜜，然後如果有豆瓣醬我會加豆瓣醬，我不喜歡吃鹽跟味精所以沒有加）

5. 將肉倒入備好的汁裡，攪拌均勻靜止5分鐘左右就好了，因為我的肉也不是很多（我帶了手套直接拌的）

6. 先在電飯煲底部鋪上肉

7. 再加入土豆

8. 放入調料，倒入湯汁（這裡的用料我都很隨意）

9. 【重點來了！！！】加入水，要用熱水！！！不然雞肉會變的不好吃！然後電飯煲直接煮40-60分鐘。

10. 成品，超級香，超級軟爛！超級方便簡單！