小技巧2:自制酸奶-電飯鍋

記下小竅門，自己覺得挺好的。

用料  

小技巧2:自制酸奶-電飯鍋的做法  

1. 電飯鍋燒開水，燒的同時把裝酸奶的容器放進去趁機消毒殺菌

2. 把酸奶與純奶混合均勻倒入容器。（酸奶純奶1:10，酸奶越多越易成功，可以在此步加糖）

3. 電飯鍋水倒掉，掛保溫檔，容器封好放入。一晚就好。（6小時左右吧）做好的酸奶放冷藏，涼涼的才好吃。

小貼士

不保證一定會成果凍狀，我也不知道為什麼。
奶要鮮的，我都是用袋裝保質期三天的那種，盒裝的沒有試過。
酸奶要原味的，最好是那種原味純酸奶。買一盒夠做好幾次。