自制麵包糠的小技巧
來源:美味食譜館 1.76W
麵包糠做美食,想想都直流口水😂可是烘乾的麵包做麵包糠😉用手捏碎!?手會廢!用擀麵杖會累死,😂用料理打碎!?不是我想要的效果!太碎了沒口感。怎麼破!?有神器!
用料
吐司🍞(饅頭,無餡麵包都行) | 適量 |
切片神器😏 |
自制麵包糠的小技巧的做法
廚房切黃瓜片用的小工具😎100攝氏度烘乾的吐司切片
切黃瓜片一樣來回的擦擦擦擦擦擦😎
😎注意手指的安全(ღ˘⌣˘ღ)
三下五除二😏分分鐘輕鬆搞掂
如有稍大顆粒,用線篩過濾一下🤓沒有篩子的話就上手吧😄一個450克大吐司不用五分鐘就變成麵包糠了
小貼士
最好是完美的白吐司,切片,小火烘乾,順著拉絲的紋理擦,麵包糠的顏值更高!🤗