高壓鍋食譜 💕甜甜糯糯💕糯米藕 來源:美味食譜館 8.47K 跟飛學的方子,一直很喜歡糯米藕,但是總覺得很麻煩 從來沒嘗試過。現在發現什麼事情都要嘗試,有意義的事做總比不做好。**此方是用壓力鍋做,所以糯米不提前泡 用料 藕 糯米 紅棗 💕甜甜糯糯💕糯米藕的做法 根據飛的提醒,藕一定要挑直的、而且孔大的。削皮、糯米淘乾淨。把米塞進藕孔裡。可以藉助手指、筷子,正面乾淨難捅的時候,換另一頭再塞。 上張是正面照,這張是另一頭的照片。塞好的標誌:用手指或筷子趕緊無法捅得動了,就表示done! 因為我是要放進水裡煮,所以兩頭用別的食材堵住 放進壓力鍋煮。**水一定要沒過藕身!(可以放點棗、冰糖,增加清甜味)電壓力鍋煮30分鐘 出鍋放涼後切片*切片時,最好不要再對齊放一起,防止糯米黏在一起。最好錯落有致得擺放。吃時灑些蜂蜜,好好吃~~😋 甜糯 甜甜糯糯糯米藕 糯米