水陽三寶（懶人版）

我婚後生活的地方沒有這道菜，每每想念只有自己做，這個菜適合沒有沙煲的親親們

用料  

水陽三寶（懶人版）的做法  

1. 鴨腳包，鴨翅都先洗乾淨，鴨腳包自己吃我還是建議買雙腸雙心比較容易吃的滿足😂

2. 水陽幹，用手撕成小塊還是大塊都可以，我用的水陽白臭幹，嘿嘿，不喜歡的可以用水陽茶幹

3. 蔥薑蒜切碎，鍋底放油，到入鴨腳包鴨翅膀，瘋狂炒炒炒
   

4. 炒到微微有些焦香出來，下八角桂皮香葉辣椒，生抽老抽，倒入白開水

5. 倒入高壓鍋，這時候加點陳醋，為了爛的快，並且有香味，鴨腳包湯裡可以放糖，鴨腳包並不是純鹹，也有些許甜味，根據口味，不要加入乾子，否則乾子在高壓鍋裡就化了

6. 高壓鍋壓好出鍋放乾子，燉燉燉收汁就好。我只想說好吃的一塌糊塗
   

小貼士

高壓鍋不吸湯，入高壓鍋的時候湯汁不用太多，出鍋收汁也好收。