烤土豆片(咔嘣脆)
來源:美味食譜館 1.56W
用料
土豆 | 1個 |
鹽 | 1勺 |
孜然粉 | 2-3勺 |
油 | 2-3勺 |
辣椒粉 | 半勺(可不放) |
烤土豆片(咔嘣脆)的做法
土豆洗淨削皮
切薄片(考驗刀工的時候到了😂)
我用工具把土豆擦成片了~
真是手殘黨必備切完後,水洗2-3次,洗掉土豆片上的澱粉
在烤盤上鋪錫紙,抹油,然後鹽 孜然粉就可以下啦!(別像我,烤出來太鹹了😂)
放入烤箱。我用了200℃上下火,20分鐘
裝盤咯~吃起來咔嘣脆的
因為太鹹了…我放了番茄醬!
小貼士
我沒有翻面烤哦,想要口感更脆的可以中途翻個面