不正宗嵊州烤餃
來源:美味食譜館 8.46K
熊弟弟說他在學校吃到的
用料
餃子 | 10只 |
雞蛋 | 2個 |
食用油 | 適量 |
鍋裡放少量油,餃子平鋪油煎一下
倒入水大概在餃子一半的樣子,蓋鍋蓋,煮到水差不多幹了
澆上雞蛋液
煎一會兒,翻面,起鍋
小貼士
後面倒了雞蛋晃動鍋子防止沾底;下次撒一點蔥花應該會更香
熊弟弟說他在學校吃到的
用料
餃子 | 10只 |
雞蛋 | 2個 |
食用油 | 適量 |
鍋裡放少量油,餃子平鋪油煎一下
倒入水大概在餃子一半的樣子,蓋鍋蓋,煮到水差不多幹了
澆上雞蛋液
煎一會兒,翻面,起鍋
小貼士
後面倒了雞蛋晃動鍋子防止沾底;下次撒一點蔥花應該會更香