烤箱版-烤翅

每個人都愛的烤雞翅，超簡單，秒懂的食譜😎

用料  

烤箱版-烤翅的做法  

1. 用料準備完畢

2. 用牙籤把雞翅穿一些小孔
   說明：很多人會用刀切，刀切的烤出來不太好看。小孔入味更快速，味道也會更好些。

3. 把醃料（烤肉醬，姜，椒鹽，生抽倒入盆中醃製1H。
   這時烤盤上鋪上一層錫紙，錫紙上刷一層油（防止雞翅烤的過程中粘住）

4. 2、美的G20烤箱預熱5分鐘（可選擇預熱模式），把醃製好的雞翅水擰乾，放入烤盤中錫紙上，用200度火力烤20min，按照這步驟烤出的雞翅口感很嬌嫩。
   
   注意點：雞翅烤到10分鐘左右，需要翻面一下，這樣烤出來的味道更好。
   
   
   
   

小貼士

說明：①口味較重的夥伴可在醃製時放入少許生抽，或者不加水，醃製時間更長一些。②如果喜歡香脆的口感，可用200°火力烤23-25min，或者是220°火力烤18-20min。
溫馨提示：為了色澤和食物的口感，烘烤10分鐘後，把雞翅翻面烤，這樣食物的口感更佳。