不用烤箱的堪比烤麵筋

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不用烤箱的堪比烤麵筋的做法步驟圖

平時逛街的時候每次都要來一串烤麵筋解饞,現在非常時期,都沒有開門,就自己在家做了,沒有用烤箱烤,這次改用平底鍋就可以搞定!

用料  

麵筋 2根
1小勺
火鍋幹蘸料 4小包
孜然粉 半包

不用烤箱的堪比烤麵筋的做法  

  1. 麵筋是烤麵筋的那種,菜市場賣豆製品的地方都有賣的,或者用麵筋粉或者用麵粉自己在家洗也可以,嫌麻煩直接買了成品。撕成小條。

    不用烤箱的堪比烤麵筋的做法步驟圖 第2張
  2. 鍋內放油把麵筋煎一下,油稍微多一點點。

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  3. 我用的這種幹碟蘸料

    不用烤箱的堪比烤麵筋的做法步驟圖 第4張
  4. 放入幹碟蘸料,再放適量的鹽,一定要鹽味夠才好吃,怕鹽融化不均勻的話可以再加一點點熱水,這樣鹽可以融化的更充分。

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  5. 孜然粉

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  6. 等鍋內水分完全乾以後撒入孜然粉,多翻炒幾下,喜歡焦一點的適當再增加炒的時間

    不用烤箱的堪比烤麵筋的做法步驟圖 第7張
  7. 出鍋,開吃,趁熱吃才美味,很好吃哦!

    不用烤箱的堪比烤麵筋的做法步驟圖 第8張
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