補鈣能手無鹽蝦皮粉

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補鈣能手無鹽蝦皮粉的做法步驟圖

布丁對輔食的要求越來越大了,單一的味道已經滿足不了她了,為了讓她補鈣又愛吃於是某麻麻我又為她親手做了這個補鈣又提鮮的營養蝦皮粉!
對於生活在海邊長在海邊的人,蝦皮是太常見的東西了,對海物的喜歡也是非常之大,還記得大學每次回家都必須頓頓吃魚,沒有魚蝦都吃不下飯了……希望小布丁也會喜歡大海的鮮美~~麻麻慢慢讓你品嚐到大海的味道……
由於某麻麻我的懶惰過程中沒有照片,主要很簡單,沒什麼難度係數!大家可以放心做!

用料  

無鹽蝦皮粉 1把

補鈣能手無鹽蝦皮粉的做法  

  1. 先撿一下,去除雜物後清水浸泡1h,中間換三次水;

  2. 控出多餘水分後放入平底鍋中小火翻炒,一直翻動,炒制用手一捏就碎成渣渣或者烤箱風乾至這個程度,我用73度風乾1個半小時又悶了20分鐘左右,這個時間自己拿捏即可!

  3. 放入磨粉機的打成細粉後放入小瓶子中密封儲存!冷藏儲存最佳,無新增任何防腐劑冰箱冷藏1個月內吃完。

小貼士

沒有什麼難度係數的輔食,就是磨時間罷了!
記得買蝦皮一定要無鹽!
浸泡後基本一點鹹味都沒有了,可以放心的給一歲以內的寶寶吃!
沒有烤箱平底鍋更快,就是小火!切記不能火大!微微發黃即可,千萬不可以炒焦了!

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