家庭洋蔥烤肉

有啥烤啥，家庭烤箱版烤五花肉

用料  

家庭洋蔥烤肉的做法  

1. 醃製五花肉，加生抽，料酒，澱粉醃製一下午，上烤箱前，加孜然十三香

2. 烤盤放肉，不用刷油，自己會出，上下火200度，單面烤10分鐘，記住，烤盤用錫紙包住，不然會刷盤子刷到懷疑人生。

3. 拿出來放洋蔥鋪底，然後把肉翻面，放洋蔥上。再來6分鐘。喜歡吃軟爛洋蔥的可以一開始就放洋蔥。最後拿出來，嗑就是了。