無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕
來源:美味食譜館 1.44W
馬上聖誕節了,禮物都準備好了嗎?還沒準備好的,和我一起做個簡單又好看的聖誕小蛋糕吧!一個平底鍋就可以搞定,好看又好吃,一起試試吧!
用料
低筋麵粉 | 100克 |
抹茶粉 | 5克 |
泡打粉 | 3克 |
糖 | 15克 |
雞蛋 | 1個 |
純淨水 | 130克 |
淡奶油 | 150克 |
糖 | 12克 |
新鮮水果 | 適量 |
無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法
準備好所有食材
金龍魚甄選糕點用小麥粉過篩,這次選用金龍魚甄選糕點用小麥粉,粉質細膩,而且2.5公斤大包裝,太適合我了
加入雞蛋和過篩後的抹茶粉。
再加入純淨水。
用手動打蛋器攪拌均勻。
把抹茶糊倒入不粘鍋內,煎成大小不一樣的鬆餅
煎到表面冒泡就可以翻面了
全部煎完了
草莓和藍莓清洗乾淨後,用廚房紙吸乾水分。
白砂糖加入到淡奶油中。
用電動打蛋器打發到硬挺的狀態。
一層鬆餅 一層奶油 一層水果疊放
一層鬆餅 一層奶油 一層水果疊放
一層鬆餅 一層奶油 一層水果疊放
表面撒上一層糖粉,或者奶粉,美美噠的聖誕樹做好啦
表面撒上一層糖粉,或者奶粉,美美噠的聖誕樹做好啦
金龍魚甄選糕點用小麥粉,你值得擁有!
趕緊做起來吧!
成品圖
請你吃吧
小貼士
一定要用不粘鍋製作哦,鍋內無需放油!