無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕

來源:美味食譜館 1.44W
無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖

馬上聖誕節了,禮物都準備好了嗎?還沒準備好的,和我一起做個簡單又好看的聖誕小蛋糕吧!一個平底鍋就可以搞定,好看又好吃,一起試試吧!

用料  

低筋麵粉 100克
抹茶粉 5克
泡打粉 3克
15克
雞蛋 1個
純淨水 130克
淡奶油 150克
12克
新鮮水果 適量

無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法  

  1. 準備好所有食材

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第2張
  2. 金龍魚甄選糕點用小麥粉過篩,這次選用金龍魚甄選糕點用小麥粉,粉質細膩,而且2.5公斤大包裝,太適合我了

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第3張
  3. 加入雞蛋和過篩後的抹茶粉。

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第4張
  4. 再加入純淨水。

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第5張
  5. 用手動打蛋器攪拌均勻。

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第6張
  6. 把抹茶糊倒入不粘鍋內,煎成大小不一樣的鬆餅

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第7張
  7. 煎到表面冒泡就可以翻面了

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第8張
  8. 全部煎完了

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第9張
  9. 草莓和藍莓清洗乾淨後,用廚房紙吸乾水分。

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第10張
  10. 白砂糖加入到淡奶油中。

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第11張
  11. 用電動打蛋器打發到硬挺的狀態。

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第12張
  12. 一層鬆餅 一層奶油 一層水果疊放

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第13張
  13. 一層鬆餅 一層奶油 一層水果疊放

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第14張
  14. 一層鬆餅 一層奶油 一層水果疊放

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第15張
  15. 表面撒上一層糖粉,或者奶粉,美美噠的聖誕樹做好啦

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第16張
  16. 表面撒上一層糖粉,或者奶粉,美美噠的聖誕樹做好啦

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第17張
  17. 金龍魚甄選糕點用小麥粉,你值得擁有!

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第18張
  18. 趕緊做起來吧!

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第19張
  19. 成品圖

    無需烤箱!一次成功聖誕鬆餅蛋糕的做法步驟圖 第20張
  20. 請你吃吧

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小貼士

一定要用不粘鍋製作哦,鍋內無需放油!

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