紅酒焗蛤蜊【北鼎烤箱食譜】

來源:美味食譜館 2.2W
紅酒焗蛤蜊「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖

用料  

蛤蜊 600g
60g
少許
少許
朝天椒 適量
生抽 10g
胡椒粉 2g

紅酒焗蛤蜊【北鼎烤箱食譜】的做法  

  1. 蛤蜊提前吐沙洗淨

    紅酒焗蛤蜊「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第2張
  2. 蔥姜切絲,朝天椒切段,鋪在烤盤底。

    紅酒焗蛤蜊「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第3張
  3. 準備紅酒、生抽、胡椒粉。

    紅酒焗蛤蜊「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第4張
  4. 紅酒、生抽、胡椒粉調勻。

    紅酒焗蛤蜊「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第5張
  5. 倒入盛蛤蜊的盤中。

    紅酒焗蛤蜊「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第6張
  6. 放入烤箱

    紅酒焗蛤蜊「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第7張
  7. 烹飪烤200度,20分鐘。

    紅酒焗蛤蜊「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第8張
  8. 烤到蛤蜊張開。

    紅酒焗蛤蜊「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第9張
  9. 開動啦。

    紅酒焗蛤蜊「北鼎烤箱食譜」的做法步驟圖 第10張
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