一次成功的【青豆泥】
來源:美味食譜館 3.33W
五年前在紹興的【外婆家】嚐到一道【青豆泥】,一直視為珍饈,今天婆母送了許多當季蠶豆,突發奇想,試著做了這道【青豆泥】還真不輸當年品到的外婆家的口感呢
用料
蠶豆瓣 | 150克 |
牛奶 | 300ml |
煉乳 | 20克 |
一次成功的【青豆泥】的做法
蠶豆瓣入碗覆膜入微波爐中高火5分鐘
加牛奶用攪拌機打勻,最後加煉乳攪拌均勻即可
小貼士
煉乳用量可根據個人口感增減
五年前在紹興的【外婆家】嚐到一道【青豆泥】,一直視為珍饈,今天婆母送了許多當季蠶豆,突發奇想,試著做了這道【青豆泥】還真不輸當年品到的外婆家的口感呢
用料
蠶豆瓣 | 150克 |
牛奶 | 300ml |
煉乳 | 20克 |
一次成功的【青豆泥】的做法
蠶豆瓣入碗覆膜入微波爐中高火5分鐘
加牛奶用攪拌機打勻,最後加煉乳攪拌均勻即可
小貼士
煉乳用量可根據個人口感增減