豆瓣醬豆腐雞肉腐乳湯

用料  

豆瓣醬豆腐雞肉腐乳湯的做法  

1. 雞腿去骨，煎。
   切蔥花，豆腐切塊，

2. 出雞油後，加入鴻禧菇繼續煸香，取出雞肉，放入豆腐塊，繼續煎。

3. 雞肉切條或者切塊。放回鍋中。炒香。

4. 蔥花加入大碗裡。做一鍋熱水。

5. 熱水倒入雞肉豆腐鍋裡，繼續煮。
   小碗裡調和豆腐乳和豆瓣醬。

6. 雞肉湯倒入蔥花碗裡，撒上白芝麻和香油。