空氣炸鍋【照燒雞】

來源:美味食譜館 1.81W
空氣炸鍋「照燒雞」的做法步驟圖

現成醬實在是很方便,而且這個照燒醬甜甜的,上色也不重,比自己用醬油調出來的更好吃一點呢!

用料  

雞腿 1只
照燒醬 30g
1勺

空氣炸鍋【照燒雞】的做法  

  1. ❶雞腿去骨後劃幾刀,防止烤的時候嚴重收縮,用一小勺料酒、照燒醬和兩片姜醃製30分鐘。
    ❷包上錫紙,肉肉上下都要放塗一些油,防止粘連錫紙,180度烤20分鐘,中途翻面。

    空氣炸鍋「照燒雞」的做法步驟圖 第2張
  2. 完全沒啥技術難度啊,烤出來顏色沒圖上👆那麼亮,要顏色紅亮潤澤的話,把汁水倒進鍋中,用鍋子收一收汁再澆上去。

    空氣炸鍋「照燒雞」的做法步驟圖 第3張
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