年夜飯必殺菜品~香煎豆腐
來源:美味食譜館 2.2W
本來煎個豆腐,突然想起鞭炮,就擺了個造型,今天只是試試,過程沒有詳解,改天會詳細再來一遍,今天只寫過程😄
用料
豆腐 | 小半塊 |
自然辣椒面 | 適量 |
鹽,芝麻 | 適量 |
年夜飯必殺菜品~香煎豆腐的做法
豆腐切細長塊,平底鍋或電餅鐺倒油,油熱放豆腐,煎至兩面金黃撒孜然粉辣椒麵個鹽,來回翻面,入味即可
找一漂亮符合鞭炮氣質的長盤(我這是壽司盤),放一根綠油油充滿活力的香菜,開始發揮想象力擺盤,撒白芝麻,再來點紅米椒碎更棒,忘買了,咱們假裝來一點😄
小貼士
我這個純粹是幹煎豆腐,沒有湯汁哦