年夜飯選單 - 除夕年夜飯 - 春節年夜飯

01-31 每年年夜飯必備！！！！用料裡脊這麼多克蔥薑蒜紅辣椒圖片上那麼多個土豆澱粉圖片那麼多克幹辣椒一定要辣個奶奶的年夜飯_酸辣裡脊的做法如圖所示，蔥薑蒜辣椒香菜裡脊小火復炸炒乾土豆澱粉+2g鹽這麼多！+這麼點老抽+這麼多白醋放...

01-31 過年離不開炸圓子，做了糯米肉圓子，又來折騰蘿蔔圓子，傳統的麵粉用椰子麵粉代替了，生酮友好呀！放點娃娃菜葉子，雞湯煮圓子，哇塞太鮮美了……用料青蘿蔔3個雞蛋1個蝦皮一把椰子麵粉200克蔥2根姜8片白胡椒粉1勺鹽適量豌豆澱粉適...

春節團圓飯

02-05 用料用心用情春節團圓飯的做法團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯團圓飯春節零食家常便飯粗茶淡飯糰圓飯糰圓飯...

新年到、鞭炮🧨響

01-31 大年團圓飯用料老豆腐一塊幹香菇3朵豆鼓適量美人椒一根玉米粉半勺糖一克新年到、鞭炮🧨響的做法1、豆腐才塊長方形，切大小根據盤而定1香菇泡發去水切了2豆鼓洗淨備用3辣椒🌶️適量切了豆腐入鍋煎香稍微金黃色即可備好的...

爸爸的年夜飯

02-10 單純想存圖，做個筆記用料各種食材爸爸的年夜飯的做法無...

年年有餘

02-10 用料黃花魚1條料酒勺蒸魚豉油勺鹽克薑片蔥根生抽蠔油年年有餘的做法一條清理好的黃花魚，切斷頭尾，從魚背處片下魚肉，剃掉魚骨魚背1.5間隔均勻分割，切至魚腹下方2釐米向前翻魚片，擺造型鋪上蔥薑片，放幾粒花椒，灑上料酒去腥，撒...

年夜飯（吃貨對新年最好的敬意）

02-01 2019年夜飯用料鯧魚1條其餘食材見圖片年夜飯（吃貨對新年最好的敬意）的做法翠竹報春——黃瓜盅五彩丁（哪五彩可自由發揮）金豬吉祥——烤培根金針菇卷豆腐福袋——豆腐皮包五彩丁澆蒜蓉蠔油汁花開富貴——蒜蓉粉絲蒸大蝦，大...

年夜飯祕製醬香滷豬蹄

01-31 每年的年夜飯都少不了大豬蹄，老香豬的前豬腳，雙半砍下好入味，滷料進去滷兩個小時，香味飄到外太空啦！！！用料豬蹄（前腳）4只蔥段4段薑片6片料酒2勺花椒適量八角3個桂皮1塊香葉2片小茴香適量生抽3勺老抽4勺冰糖適量食鹽適量熱水適...

白蘿蔔絲肉丸子

02-09 用料白蘿蔔五花肉玉米粒香菇白蘿蔔絲肉丸子的做法❤️白蘿蔔削成絲，加鹽醃製5分鐘，擰乾多餘的水分（不用洗的）；五花肉剁碎，香菇提前浸泡3個小時切碎，（五花肉➕玉米粒➕香菇➕澱粉➕生抽➕白糖➕鹽➕白胡椒粉➕油）攪拌均勻；肉餡和蘿...

동태전韓式明太魚餅過年過節必不可少的下酒鱈魚海鮮餅米酒搭檔

03-13 用料明太魚肉5條煎餅粉1杯雞蛋2個蔥花少許鹽少許胡椒粉少許紅辣椒1個蘸料⬇️⬇️⬇️⬇️醬油1勺韓國料酒1勺胡椒粉少許紅辣椒碎1個辣椒粉(可省略)0.5勺芝麻少許香油少許동태전韓式明太魚餅過年過節必不可少的下酒鱈魚海鮮餅...

le creuset 蝦開富貴

03-04 生日收到的海鮮鍋，蝦開富貴，好口彩，最適合開鍋菜：）用料蝦15只粉絲一包鹽1勺料酒1勺生抽2勺大蒜5瓣蔥花適量糖少許小米椒一個香菜（可選）一把lecreuset蝦開富貴的做法30cmLeCreuset海鮮鍋。鍋底塗少許油，防止粉絲粘鍋。粉絲泡軟...

【百合花開】又清淡又暖胃——金湯豆腐羹

01-31 我們家樓下有個餐館，某天我們一家去吃飯，點了一道豆腐羹，出乎意料地好吃。湯色金黃，用了南瓜調色，裡面還有老豆腐、肉絲、木耳、青豆，我當即拍照做了備註，今年年夜飯，我將它作為湯菜端上桌，葷素搭配合理，又清淡又暖胃，很適合老人...

年夜飯小吃“炸丸子” ，好吃易學又存放久

02-01 炸丸子是一種小吃，分為素丸子和肉丸子。主要材料是豬肉末、豆腐，油適量，烹飪簡單，老少皆宜。炸好的丸子，既可以當零食，還可以做成很多菜品哦。用料豆腐幾塊豬肉末適量鹽2大勺胡椒粉3克味精1勺五香粉1勺生抽1勺料酒1勺油適量...

闔家團圓，除夕年夜飯溢位幸福團圓，美好安康的味道

02-01 除夕到，天庭大值班，財神爺枕錢待旦，壽星公齊裝滿員，好月老搭橋牽線，灶王爺蜜語甜言，只要我一按鍵，就全部衝向你身邊，讓你樂翻天!用料薑片闔家團圓，除夕年夜飯溢位幸福團圓，美好安康的味道的做法😀😃😄😃😄😄😃😃😄😄😁😁😄😃...

2022春節大餐

01-31 一年做一次，一次做一天，唯有愛和美食不能被辜負用料雞翅只龍蝦九節蝦2022春節大餐的做法開蝦背調蒜蓉醬龍蝦放小便西蘭花焯水義大利麵煮熟準備皮蛋雞蛋，雞蛋蛋清和蛋黃分離還有火腿腸準備雞蛋牛肉提前醃製一晚蝦仁一袋紅...

就地過年，一道金錢蛋配辣椒給你滿滿年味

02-02 就算一個人過年，也要吃點好吃的，不能總吃泡麵、外賣跟著平臺上的教學做菜，不僅好看好吃又易成功，一個人也能簡單擁有滿桌的美味，收穫年節儀式感～用料蛋4個4個青椒紅椒生抽蒜料酒、蠔油鹽胡椒粉就地過年，一道金錢蛋配辣椒給你...

過年必備姥姥牌豆包

12-31 小時候就跟著家裡人學做年貨，炸丸子、包豆包、炸麵條啥的，今天分享一道有豆包才叫過年的豆包。用料紅豆250克地瓜250克雙色葡萄乾250克新疆大小棗各150克酵母粉50克麵粉500克鹽20克過年必備姥姥牌豆包的做法紅豆提前泡...

粉葛赤小豆豬骨湯(祛溼健脾)

02-07 百度：粉葛豬骨湯是一道傳統的藥膳，具有祛溼健脾養陰，生津止渴的功效，胃寒溼重者不宜用。用料豬骨600g粉葛1根赤小豆100g胡蘿蔔1根紅棗10顆蜜棗2個陳皮1片粉葛赤小豆豬骨湯(祛溼健脾)的做法準備食材：豬骨+粉葛+赤小豆+胡蘿...

臘八食譜—小米八寶飯

03-05 俗話說：過了臘八就是年，在臘八的日子裡，我們吃過這八寶飯，希望來年八寶伴隨我們：健康、事業、學業、愛情、家庭、人際、財富、好運。用料糯米150克黃小米100克豆沙200克紅棗適量核桃杏仁適量黃油30克糖30克臘八食譜—小米...

過目不忘垂涎欲滴百年好合花開富貴蝦球

03-15 聽名字是不是很吉祥啊！此菜不僅寓意好，造型也漂亮，而且味道也別具一格，將百合的香甜和蝦的鮮美融合到一起，非常完美！過年家宴時我做過此菜，但當時都讓給家人吃了，自己沒吃到。一直對此菜念念不忘，今天終於如願以償了！用料蝦半斤...

年夜飯集合

02-15 用料百搭食材年夜飯集合的做法雞肉豬肉魷魚魚豬耳朵毛豆狗肉柚子皮...

廣東人的家常年夜飯

02-01 這段時間實在是太忙太忙了，由於年廿九那天還在上班，除了肉類是母上大人提早買的，蔬菜都是當天買的，所以有些不是我本來想要的原材料，都沒有什麼選擇了…….肉類看似簡單……但廣東人必食的滷水拼盤和燒臘不是辣麼簡單的😝...

年年有魚！紅紅火火番茄魚

02-02 過年團團圓圓，每個菜品都討個意頭，年年有魚是每桌基本的意頭菜，這款用海魚代替平時的魚類，沒骨沒刺，大人小孩都吃得放心😋用料雙盈~番茄沙司2勺番茄3-4個雞蛋3個巴沙魚柳4塊生粉適量香蔥1條姜2片鹽適量糖適量耗油適量年年...

新年包粽子咯

02-01 今年過年，家裡都沒怎麼開火做飯，要麼親戚家要麼老媽那蹭吃蹭喝的。害的我要加班的人沒早飯🥣，做幾個大肉粽吧，全當早飯或者有時中飯一個粽子下肚中飯也省了用料糯米隨意克粽葉隨意片五花肉隨意克糖少許生抽老抽自己掌握新...

蒜蓉蝦仁扇貝肉

12-29 居家期間，冰箱食材組合起來就是一道大餐！粉絲比蝦仁還香用料大蒜1頭蝦仁適量扇貝肉適量（同蝦仁數量）生抽2勺蠔油1勺蒸魚豉油1勺白砂糖半勺小米辣1根蒜蓉蝦仁扇貝肉的做法食材準備：泡2把粉絲（泡開3人量），泡扇貝肉（去些鹹味），泡蝦...

年夜飯食譜