【甜與鹹的碰撞】法棍脆片

春遊受歡迎的小零食之一。集甜鹹於一片的法棍脆片。選擇困難症的福音。

用料  

【甜與鹹的碰撞】法棍脆片的做法  

1. 法棍切片。偶然買了一條可以切出心心的法棍，這根已被消化，下面的圖是後來拍的，並非同一根。

2. 黃油放碗裡蓋好保鮮膜放微波爐加熱至融化。一小碗裝砂糖。一小碗裝橄欖油，磨入意式雜香草碎和海鹽，一邊試試味道，夠味即可。一小碗裝一些歐芹碎。準備兩個小刷子。烤箱預熱180度。

3. 一片法棍的一半掃上香草海鹽橄欖油，撒歐芹碎。
   
   

4. 另一半掃黃油。

5. 撒兩小撮砂糖。
   
   

6. 烤箱開熱風，180度烤15～20分鐘至變脆。

7. 出爐夾出晾架上，涼透後裝袋。