十分鐘搞定的熱湯麵
來源:美味食譜館 2.9W
簡單又爽口的熱湯麵
加入自己喜歡的青菜🥬,十分鐘就能搞定的早餐&午餐&晚餐
非常感謝各位小夥伴們的關注❤️
感謝大家專程來交的作業和好評💕
麵條的粗細根據喜好選擇
醋,建議陳醋或者香醋
香菜,青菜🥬和雞蛋可自由選擇
西紅柿雞蛋熱湯麵
用料
麵條 | 適量1-2人 |
香蔥 | 1根 |
食用油 | 10克 |
生抽 | 2勺(6-10克) |
陳醋 | 1勺(5-8克) |
鹽 | 2-3克 |
紫菜 | 適量(可不放) |
香菜 | 1根(可不放) |
雞精 | 1克(可不加) |
調湯的開水:約450克 | 1人份 |
十分鐘搞定的熱湯麵的做法
香蔥切碎放入大碗中,鍋裡燒熱油淋在香蔥上嗆出香味(油要熱,喜歡辣可以放點辣椒粉)
加入生抽,陳醋,鹽,雞精
加入燒開的熱水(煮麵的水多燒點,燒開了先倒一些在料碗裡做熱湯,剩的煮麵。或者一個鍋燒水,一個鍋煮麵同時進行)
水燒開,煮熟麵條(面快熟時放入青菜可一起煮熟)
將煮熟的麵條撈入熱湯中,放點香菜,爽口的熱湯麵就做好啦
也可以放點紫菜,或者自己喜歡的青菜🥬和雞蛋,如果今天不想大動干戈做頓飯,就來試試吧
小貼士
生抽,醋和鹽的量根據喜好來調整