不辣的手撕雞胸肉

這道菜簡單易做，很適合國小生吃哦！媽媽們試試吧！
我女兒不吃辣，又喜歡有味道的菜，所以變著法讓她吃得又爽口又下飯！

用料  

不辣的手撕雞胸肉的做法  

1. 所有菜洗淨，在雞胸肉下鍋水煮時，可以切菜➕調醬料

2. 不辣的手撕雞胸肉

3. 材料如圖，洋蔥我只用了半個切細條，炒花生只取少許。

4. 必須冷水下鍋，加薑片料酒，煮至熟透，大概煮至10分鐘。撈起冷卻。

5. 冷卻後，撕成條條

6. 
   肉冷卻後，撕成條條
   黃瓜洋蔥切絲➕少許炒花生(炒花生買現成的，我樓下阿姨現炒的新鮮香脆)你可以加熟芝麻，就是提個香
   醬料:蠔油2勺低鹽醬油三勺白糖半勺香醋半勺香油一勺蒜蓉醬兩勺，全部攪拌均勻，跟雞胸肉配菜等抓拌均勻。習慣就加點香菜，因為是孩子要吃的，所以沒有辣椒🌶️，當然喜歡辣的就加辣椒醬或者小米辣。

7. 涼拌的醬料調製:
   蠔油2勺低鹽醬油三勺白糖半勺香醋半勺香油一勺蒜蓉醬兩勺，全部攪拌均勻，跟雞胸肉配菜等抓拌均勻。習慣就加點香菜，因為是孩子要吃的，所以沒有辣椒🌶️，
   
   當然你喜歡辣的就加辣椒醬或者小米辣。