椰香麻薯包

用料  

椰香麻薯包的做法  

1. 雞蛋、椰汁、鹽混合打勻後，加入麻薯粉、黑芝麻和椰子粉揉成團

2. 黃油隔水融化後與麻薯團揉勻至吸收，成光滑麵糰即可

3. 預熱烤箱，上下火170度，麻薯團分為25克每個，滾圓。約15個

4. 入烤箱（中層）上下火170度，烤35分鐘。