超簡單酥炸藕片小零食

來源:美味食譜館 1.02W
超簡單酥炸藕片小零食的做法步驟圖

用料  

藕片 1根
少量
辣椒 少量
花椒粉 少量

簡單酥炸藕片小零食的做法  

  1. 藕削皮切片(用切片器即可-1.5mm)

  2. 下鍋炸至金黃

  3. 控油、放涼,依個人口味加入鹽、花椒粉、辣椒粉攪拌均勻,可以用一個帶蓋子的大保鮮盒瘋狂搖勻。

  4. 這個味道吃起來跟小時候吃的天使薯片一樣,什麼都不放也很好吃,藕片會有一點甜甜的,比薯片好吃。

小貼士

藕片切薄一些炸出來很脆,如果第一遍不脆可以拿出來,燒熱油再炸一遍。

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