美味下酒菜/追劇小零食
來源：美味食譜館 8.56K
萬能糟滷可以糟一切，今天糟個花生毛豆
用料
| 鹽 | 2克 |
| 花生 | 600克 |
| 毛豆 | 500克 |
| 糟滷 | 600克 |
| 花椒 | 20粒 |
花生洗淨，鍋裡加水，加花椒、少許鹽，煮花生，水開後再煮8分鐘
![美味下酒菜/追劇小零食的做法步驟圖 第2張]( "美味下酒菜/追劇小零食的做法步驟圖 第2張")
毛豆剪去兩邊尖角，洗淨放入鍋裡，
煮8-10分鐘，不要蓋鍋蓋，以免毛豆發黃![美味下酒菜/追劇小零食的做法步驟圖 第3張]( "美味下酒菜/追劇小零食的做法步驟圖 第3張")
撈起過冷水，放涼以後加糟滷，密閉好，冰箱冷藏4小時以上，放一夜更入味
好吃到停不下來！![美味下酒菜/追劇小零食的做法步驟圖 第4張]( "美味下酒菜/追劇小零食的做法步驟圖 第4張")
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