阿拉斯加長腿蟹肉牛油果沙拉

來源:美味食譜館 2.45W
阿拉斯加長腿蟹肉牛油果沙拉的做法步驟圖

鮮活的阿拉斯加長腿蟹,以海鹽水原味煮熟,冰水快速降溫以使鮮味更加奔放!選用蟹腿取肉,手撕絲狀;牛油果選用黑皮熟透了的果實一開二旋轉剝離,取核除皮切丁;使用蛋黃醬,微量海鹽,橄欖油攪拌!

用料  

阿拉斯加蟹腿 一條
牛油果 一個
蛋黃醬 少許
橄欖油 一茶勺

阿拉斯加長腿蟹肉牛油果沙拉的做法  

  1. 挑選牛油果

    阿拉斯加長腿蟹肉牛油果沙拉的做法步驟圖 第2張
  2. 精選阿拉斯加長腿蟹

    阿拉斯加長腿蟹肉牛油果沙拉的做法步驟圖 第3張
  3. 選用芝麻菜,櫻桃蘿蔔,紫葉生菜,苦菊,聖女果點綴;色,香,味,綠色健康有營養

    阿拉斯加長腿蟹肉牛油果沙拉的做法步驟圖 第4張
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