土耳其式北非小米飯沙拉
來源：美味食譜館 2.75W
用料
| couscous北非小米 | 350g |
| cumin小茴香粉 | 1 Tbsp |
| parprika甜椒粉 | 1 Tbsp |
| 洋蔥 | 一個 |
| 黃瓜 | 一條 |
| 番茄 | 兩個（小） |
| coriander洋香菜 | 一小把 |
| parsley香芹 | 一小把 |
| 薄荷葉 | 少許 |
| 檸檬汁 | 適量 |
| 橄欖油 | 適量 |
| 鹽、胡椒 | 適量 |
將北非小米、cumin、parprika、適量鹽、胡椒混勻，倒入沸水，蓋蓋燜10分鐘。
![土耳其式北非小米飯沙拉的做法步驟圖 第2張]( "土耳其式北非小米飯沙拉的做法步驟圖 第2張")
其他菜料切丁切碎，與燜熟的北非小米混勻。
加入檸檬汁、橄欖油、鹽、胡椒調味即可。
