小吃 新手五香蝦尾 來源:美味食譜館 1.74W 用料 蔥 2根 姜 3片 蒜 5瓣 洋蔥 半個 火鍋底料 適量 蝦尾 1斤 豆瓣醬 1勺 料酒 2勺 生抽 2勺 鹽 適量 白糖 1勺 啤酒 1瓶 新手五香蝦尾的做法 1、蝦尾放涼水解凍。2、青椒、洋蔥、蔥、姜切塊,蒜切末。 1、鍋中放涼水,加入蔥、姜、料酒,放入蝦尾。2、水沸騰後撈出小龍蝦。 鍋中放入火鍋底料、豆瓣醬、蔥、姜、蒜、洋蔥、青椒翻炒均勻。 1、倒入小龍蝦翻炒均勻。2、加入調料(鹽、生抽、蠔油)。 1、加入一瓶啤酒和水,沒過蝦尾,繼續煮10分鐘。2、大火收汁,加入澱粉水。 出鍋,美味就這樣誕生啦! 好吃 新手五香蝦尾 五香